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Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin effervescent |
|---|---|
| Appellation: | Crémant d'Alsace (Alsace, France) |
| Domaine: | Gustave Lorentz |
| Contenance: | 75cl |
| Cépages: | Chardonnay, Pinot Bianco |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Type D'effervescent: | Brut |
Élaboration de Gustave Lorentz Cremant D'Alsace Brut
Gustave Lorentz Cremant D'Alsace Brut (Chardonnay et Pinot Bianco)
DÉGUSTATION DE Gustave Lorentz Cremant D'Alsace Brut:
- Vue: moyen paille pâle perlage.
- Nez: élégant et le nez très léger, des notes de brioche, beurre et de fruits blancs (poires, pommes).
- Bouche: bulles minérales, frais, vivre mince, croustillante et persistante.
APPELLATION: Crémant d'Alsace.
RAISINS: Chardonnay, Pinot Blanc et Pinot Noir.
PREPARATION: préparé par la méthode champenoise, première fermentation à température des cuves en acier inoxydable contrôlée fermentation secondaire en bouteille.
ACCOMPAGNEMENT: poisson blanc et fruits de mer.
ALCOOL: 12%
Ik hield niet van de kleur, met bruine randen. Sterke aroma's van gist. Slechte smaak naar lucifer.
De beste wijn voor een goede stoofpot vis, zoals tonijn.