Le petit + à savoir…
En 2019, Bestheim a été classée parmi les 10 meilleures maison de vins effevescents lors de la 17e confrontation internationale qui s'est déroulée à Dijon. Millésime après millésime, elle est une référence dans la productions de crémants d'Alsace grâce à ses cuvées singulières qui expriment au mieux le terroir.
Issu des meilleures parcelles Pinot Noir de la maison sur des terroirs argilo-calcaires, le Bestheim Crémant d'Alsace Brut Rosé se distingue par la justesse de ses arômes, subtilement séducteurs.
Caractéristiques
Type De Vin: | Vin effervescent |
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Couleur de l'effervescent: | Rosé |
Autres Millésimes: | Autres millésimes |
Appellation: | Crémant d'Alsace (Alsace, France) |
Domaine: | Bestheim |
Contenance: | 75cl |
Cépages: | Pinot Noir |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Vol. D'alcool: | 11.5% |
Type D'effervescent: | Brut |
Élaboration de Bestheim Crémant d'Alsace Brut Rosé
Bestheim Crémant d'Alsace Brut Rosé (Pinot Noir)
DEGUSTATION :
- Vue : Rose pâle, mousse abondante, fine et persistante.
- Nez : Arômes fins, avec un soupçon de fraise.
- Bouche : Douce, saveur délicate avec une acidité agréable. Notes fruitées.
APPELLATION : Crémant d'Alsace.
CÉPAGE : Pinot Noir 100%.
VINIFICATION : En cuve inox avec une courte macération des raisins.
ÉLEVAGE : Sur lattes pendant au moins 1 an avant sa commercialisation.
ACCORDS METS-VIN : Saucisses, en apéritif ou en dessert, poissons, pizzas et tartes salées.
Comment le déguster
Température de service
8-10ºC