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Côtes Du Roussillon

Clos Des Fées Les Sorcières 2015

75cl

RP96ParkerWS93Wine Spectator

Clos Des Fées Les Sorcières 2015

15,80€
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Boutique: La Cave de L'Ill Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 3 - 4 jours
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Le petit + à savoir…

Les Sorcières 2015 du domaine du Clos des Fées est "un rouge tout en élégance et en finesse : fruit explosif, tannins délicats, bouche soyeuse... délicieux dès la mise en bouteille, il pourra se bonifier pendant deux à trois ans. Cette cuvée est un témoignage des sommets que peuvent atteindre les vins du Roussillon."

Vous pouvez déguster ce vin avec des charcuteries, de la viande rouge, des barbecues, des fromages.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres millésimes
Appellation:Côtes Du Roussillon (Languedoc Roussillon, France)
Domaine: Le Clos des Fées
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description de Clos Des Fées Les Sorcières 2015

Clos Des Fées Les Sorcières 2015

NOTES DE DÉGUSTATION DE Clos Des Fées Les Sorcières 2015:

  • Vue: soutenue pourpre.
  • Nez: arômes intenses, fruit vif et frais (notes de fruits rouges développés).
  • Bouche: généreuse, bouche charnue avec des tanins doux et un vin finale rafraîchissante.

APPELLATION: Côtes Du Roussillon.

VIGNOBLE: Le Clos des Fées

RAISINS: 45% Syrah, 35% Grenache, 15% Carignan 5% Mourvèdre.

ACCOMPAGNEMENT: pâtes, saucisses, fromages.

TEMPERATURE: 14-16 °C

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Le domaine

Le Clos des Fées

Le Clos des Fées

La vocation d’Hervé Bizeul était déjà toute tracée. Déjà à l'âge de 21 ans, il gagne le concours du Meilleur Jeune Sommelier de France. Quelques années plus tard, il ouvre un bar à vin dans la capitale française, puis se lance, 5 ans plus tard, dans une carrière journalistique, d'abord dans le vin puis dans la gastronomie.

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Notes

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Avis sur Clos Des Fées Les Sorcières 2015

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4 /5

Rouge vif avec des reflets violets. On relève des arômes de cerise et de réglisse. Doux souvenirs en bouche.
Un vin de Le Clos des Fées conviendra à tous vos repas.
Un vin à savourer avec un ami.
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3.5/5

Un incontournable
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4/5

DÉGUSTATION DE Clos Des Fées Les Sorcières 2016:
- Vue: forte rouge pourpre.
- Nez: fruits frais intenses et vives arômes (notes de fruits rouges très développés).
- Bouche: généreuse et charnue avec des tanins doux et un vin rafraîchissant finale.

APPELLATION: Côtes du Roussillon.

RAISIN: 45% Syrah, 35% Grenache, 15% Carignan 15% et 5% Mourvèdre.

VIN ASSORTIE: ragoût d'agneau grillé, anchois.
TEMPERATURE: 14-16 °C
ALCOOL: 13,5%
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4/5

Arômes forte, de pipe à tabac. Très rugueux en bouche .
Le meilleur des Le Clos des Fées.
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