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Côtes Du Rhône

Paul Jaboulet Aîné Côtes du Rhône Secret de Famille Blanc 2018

75cl

Paul Jaboulet Aîné Côtes du Rhône Secret de Famille Blanc 2018

10,29€
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Boutique: Vinexus FR (Allemagne) Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 4 - 7 jours
Frais de port: 9,95€

Le petit + à savoir…

Elaboré par l'un des plus célèbres Domaine de la Vallée du Rhône, le Paul Jaboulet Aîné Côtes du Rhône Secret de Famille Blanc 2018 est un must-have.

Ce vin porte bien son nom. Les Côtes du Rhône du Domaine Paul Jaboulet Aîné sont le résultat d'un véritable secret de famille. Un savoir-faire ancestral qui place les valeurs comme l'excellence et le respect de l'environnement au coeur de sa stratégie. En 2016, le domaine est certifié en viticulture *biologique *et démarre une transition en biodynamie.

Aujourd'hui, c'est Caroline Frey, une jeune femme vigneronne et eonologue talentueuse qui mène la vigne en fonction du terroir et du climat comme personne.

Qui a dit que les vins de vallée du Rhône manquent de fraîcheur ? Fuillez les préjugés et laissez vous séduire.
Equilibre, gourmandise et fraîcheur ! Voilà ce vous trouverez en ouvrant ce vin incontournable au rapport qualité-prix imbattable.
Une valeur sûre !

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Côtes Du Rhône (Rhône, France)
Domaine: Paul Jaboulet Aîné
Contenance: 75cl
Cépages: Bourboulenc, Grenache Blanc, Marsanne, Viognier
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Temp. De Stockage: 14ºC

Description de Paul Jaboulet Aîné Côtes du Rhône Secret de Famille Blanc 2018

Paul Jaboulet Aîné Côtes du Rhône Secret de Famille Blanc 2018 (Bourboulenc, Grenache Blanc, Marsanne et Viognier)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune pâle brillant.
  • Nez : arômes de poire et fruits frais en pierre.
  • Bouche : belle acidité des agrumes, l'intensité de fruits. Une finale longue et attrayante sur des notes de sorbets de poire.

APPELLATION : Côtes du Rhône.

RAISIN : Grenache : 50%, Marsanne : 20%, Viognier : 20%, Bourboulenc : 10%.

ÉLEVAGE : âgés de 2 ou 3 mois dans des cuves en acier inoxydable et chêne.

ELABORATION: vin fermenté dans des cuves en acier inoxydable.

ACCORDS METS-VIN : à l'apéritif, avec des viandes froides, du poisson, du fromage de chèvre.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Comment le déguster

Température de service

10-12ºC

Avis sur Paul Jaboulet Aîné Côtes du Rhône Secret de Famille Blanc 2018

4

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DEGUSTATION :

  • Vue : or, plus scintillante avec l'âge.
  • Nez : arômes floraux et de fruits à chair blanche.
  • Bouche : une fraîcheur agréable, spacieux et chaleureux,

APPELLATION : Côtes du Rhône.

CÉPAGES : Viognier.

ACCORDS METS-VIN : quiche lorraine, viandes, fruits de mer, cuisine asiatique, ris de veau, œufs de saumon, les sardines à l'échalote, poisson frit, au gratin dauphinois.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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4/5

excellent rapport qualité prix pour un Viognier bien typé.
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Paul Jaboulet Aine Viognier Secret de Famille 2014

3/5

Très bon rapport qualité prix
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Anonyme
Paul Jaboulet Aine Viognier Secret de Famille 2013

4/5

DEGUSTATION Paul Jaboulet Aîné Côtes du Rhône Blanc 2017 Secret de Famille:
- Vue: jaune pâle, reflets verdâtres.
- Nez: bouquet frais aromatique de fleurs blanches et d'agrumes.
- Bouche: riche, corsé, une belle fraîcheur en finale.

APPELLATION: Côtes du Rhône.
BODEGA: Paul Jaboulet Aîné
RAISINS: Grenache Blanc, Marsanne, Viognier et Bourboulenc.

ACCOMPAGNEMENT: viandes grillées, rôties, ragoûts épicés et les fromages vieillis.
TEMPERATURE: 8-11ºC
ALCOOL: 13,5%
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