M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche Blanc 2018

M. Chapoutier (Côtes Du Rhône)

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De la main de M. Chapoutier nous vient M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche Blanc 2018 (115,44€), un vin blanc de l'appellation Côtes Du Rhône qui contient syrah et grenache de 2018 et a un volume d'alcool de 14º. La communauté de Drinks&Co valorise M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche Blanc 2018 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche Blanc

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Côtes Du Rhône (Rhône,France)
Cave: M. Chapoutier
Volume: 75cl
Cépages: Grenache, Syrah
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · M. Chapoutier

M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche Blanc 2018 (Grenache et Syrah)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune doré brillant.
  • Nez : arômes intenses et expressifs d'abricot, de fenouil et de senteurs florales (iris).
  • Bouche : Complexe et très élégant, rond, frais, notes subtiles d'anis.

APPELLATION : Côtes du Rhône.

VIGNOBLE : mis en œuvre principalement dans les pentes rocheuses marnes et argilo-calcaire, ces sols sont drainant avec un approvisionnement régulier en eau sans excès.

CÉPAGES : Grenache Blanc, Roussanne, Viognier, Clairette et Bourboulenc.

ÉLEVAGE : Âgés de 5 mois sur lies.

PRÉPARATION : la nuit pour limiter l'oxydation du jus et des substances aromatiques préservent les cultures. Ils chauffent rapidement au printemps et favorisent donc la maturité des raisins. Je despalillado totale suivie d'une légère macération de la peau en particulier pour Viognier, pressurage doux. Soutirage par le froid. basse température alcoolique et des cuves de fermentation en acier inoxydable. Protection contre le vin de l'oxygène pour préserver le potentiel aromatique.

ACCORDS METS-VIN : sardines grillées, daurade grillée.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 10-12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

M. Chapoutier

La Maison Chapoutier est producteur vigneron dans les plus grandes appellations de la Vallée du Rhône. Du Côte-Rôtie en passant par l'Hermitage jusqu'au Côtes du Rhône nous voulons vous offrir la meilleure photographie du terroir. Elle existe depuis 1808, date à laquelle le lointain aïeul Polydor...

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Avis

Avis ajouté sur M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche Blanc 2018

Publié le 16.36

4/5

M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche Blanc 2018

teinte jaune doré brillant avec un nez intense et expressif; arômes d'abricot, de fenouil et de senteurs florales. La rondeur des vins est un match parfait pour sa fraîcheur avec la finition révélant subtilement note anisée.
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Plus d'avis sur M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche Blanc 2018

Publié le 20.04

4/5

De légers arômes de pamplemousse, citron vert et citron. Saveurs de compote de cerises noires.
Il est conseillé de servir le blanc de Côtes Du Rhône à la bonne température.
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Résumé des notes

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Opinions sur M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche Blanc 2017

Marie Malé
Marie Malé

4/5

DÉGUSTATION DE M. Chapoutier Belleruche Blanc 2017:
- Vue: jaune pâle limpide.
- Nez: arômes de pomme verte, aubépine, fleur blanche, d'agrumes et de fruits exotiques.
- Bouche: fraîche,...
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LilleAuxVins Arthur
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4/5

Vin M.Chapoutier - Belleruche - BlancOuvrir : 1/2 heure avant Servir : à 10-12°C Accords mets/vin : à déguster sur une sole meunière, une truite aux amandes, du chèvre frais...Domaine...
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Wine Time
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4/5

M.Chapoutier Belleruche Blanc 2017
Encore un excellent vin de Michel Chapoutier; un mélange de Grenache Blanc, Clairette et Bourboulenc. Le vin est vieilli en cuves sans fermentation malolactique
ALCOOL: 13,5Vol.
RAISINS: Grenache...
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Toulouvin EF
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4/5

M. Chapoutier Belleruche Blanc Michel Chapoutier 2017
DEGUSTATION:
- Vue: jaune clair et limpide.
- Nez: de pommes vertes, d'aubépines et de fleurs blanches est complété par les agrumes et les fruits exotiques.
- Bouche: de Belleruche est fraîche et...
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