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Côtes Du Rhône

Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve 2017

75cl

Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve 2017

8,50€
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Le petit + à savoir…

Créé par les fils Perrin, propriétaires d'un des plus célèbres Chateauneuf-du-Pape, le Château de Beaucastel, porte le sceau de leur savoir-faire.Fruité, gourmand, charnu, c'est LE Côtes du Rhône par excellence.D'une irrésistible fraîcheur, cette cuvée Réserve est élégante et subtile.Avec la Maison Perrin et Fils, un simple Côtes du Rhône est un grand vin !Composé de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre, Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve 2017 offre un style rond, souple et équilibré, assorti de jolis fruits rouges et noirs, de notes d'herbes poivrées et de garrigue.Voici un très joli Côtes-du-Rhône, une fidèle illustration de la vallée du Rhône Sud.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Côtes Du Rhône (Rhône, France)
Domaine: Famille Perrin
Contenance: 75cl
Cépages: Grenache, Mourvedre, Syrah
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description de Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve 2017

Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve 2017 (Grenache, Mourvedre et Syrah)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur assez profond.
  • Nez : Le nez offre une belle complexité aromatique marquée par Grenache et une touche de cassis mûr apporté par la Syrah.
  • Bouche : Les spectacles palais des tanins complexes encore présents, mais avec délicatesse et élégance, et une belle fraîcheur.

APPELLATION : Côtes-du-Rhône.

VIGNOBLE : Famille Perrin.

CÉPAGES : Grenache, Mourvèdre, Syrah.

ÉLEVAGE : le vieillissement dans les réservoirs et Foudre (25%) pour un an.

PRÉPARATION : La récolte est triée et égrappée. La vinification se fait en acier inoxydable et chêne.

ACCORDS METS-VIN : Idéal avec le boeuf, l'agneau ou de la volaille.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Comment le déguster

Température de service

18ºC

Accords mets et vins

Le domaine

Famille Perrin

Famille Perrin

La Famille Perrin est le plus important propriétaire de vignobles bio dans les meilleurs terroirs du Sud de la Vallée du Rhône. Les valeurs qu'elle porte ont fait depuis longtemps sa réputation à travers le monde: son respect absolu de la terre, son engagement dans une viticulture artisanale, sa conviction que seule l'approche biologique permet d’exprimer le goût du terroir.

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Avis sur Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve 2017

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Joli rouge profond. Le nez offre une belle complexité aromatique marquée par le grenache et une pointe de cassis apportée par la syrah bien mûre. La bouche montre une complexité avec des tanins encore bien présents, mais le tout en finesse et en élégance apportant une belle fraîcheur.
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Dites Perrin et que vous pensez du magique Château de Beaucastel et imaginatif Châteauneuf-du-Pape, qui est très prisé dans le monde entier. Le succès que la famille a aujourd'hui est due en grande partie à la Jacques Perrin aujourd'hui décédé, la troisième génération, une véritable « biodynamistes avant la lettre. Sa philosophie? Le bon vin faire le raisin dans les meilleures conditions naturelles sont en cours pour laisser aller. Ainsi, dès 1964, tous les engrais chimiques et herbicides de la vigne interdits. Un vrai Côtes du Rhône! Fruité et charnu avec des tanins grands font de ce vin « quotidien » un plaisir à boire. rubis profond transparent couleur rouge. Sur le nez des arômes de groseilles rouges et noirs et légèrement quelques herbes séchées mélangées. En bouche montrant de petits fruits rouges et noirs très mûrs avec un peu de poivre, suivi d'une bonne finition avec des tanins souples.
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4/5

Région: France. Goût: sec. Cépage: Grenache, Syrah, Mourvèdre. Teneur en alcool:. 13,5% en température de consommation de volume 18 C. Sucre résiduel 0,3 g / l. Teneur en acide: 4,8 g / l.
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