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Côtes Du Rhône

Domaine Gramenon Poignee de Raisins 2019

75cl

Domaine Gramenon Poignee de Raisins 2019

15,30€
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Boutique: La Cave de L'Ill Date de livraison estimée: 3 - 4 jours
Frais de port: 13,75€
Livraison gratuite à partir de 380,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2019 Autres millésimes
Appellation:Côtes Du Rhône (Rhône, France)
Domaine: Domaine Gramenon
Contenance: 75cl Autre contenance
Allergènes: Contient des sulfites
Domaine Gramenon Poignee de Raisins 2019 (15,30€) des caves Domaine Gramenon est un vin rouge de l'appellation Côtes Du Rhône avec des raisins vendangés en 2019. 4 sur 5 points est la note moyenne de Domaine Gramenon Poignee de Raisins 2019 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co.

Description de Domaine Gramenon Poignee de Raisins 2019

Domaine Gramenon Poignee de Raisins 2019

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge framboise.
  • Nez : Nez de fruits rouges mûrs et d'épices : cerise, framboise, poivre blanc.
  • Bouche : tanins fins, soyeux, très fines, très frais à la fin.

APPELLATION : Côtes du Rhône.

VIGNOBLE : cultivé à une altitude de 350 m sur les pentes et le plateau de Gramenon, dans la ville de Montbrison sur Lez. Les souches sont jeunes (entre 5 et 30 ans) et sont récoltés à la main dans un rendement modéré (environ 35 hectolitres par hectare).

CÉPAGES : 100% Garnacha Negra.

PRÉPARATION : récolte manuelle, après quoi les raisins sélectionnés et en partie provient des feuilles une macération de 15 jours en cuves béton d'huile. La fermentation est réalisée avec des levures.

ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges, cuisine épicée et fromages à pâte molle.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 14-16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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Avis sur Domaine Gramenon Poignee de Raisins 2019

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DOMAINE GRAMENON - Poignée de raisins 2019Le Domaine Gramenon a été créé en 1978 et est situé à Montbrison-Sur-Lez en Drôme Provençale, au pied des premiers contreforts pré-alpins. Le domaine se situe à 350 mètres d'altitude dans la partie la plus septentrionale du sud des Côtes du Rhône. Il est géré par Michèle Aubery et son fils Maxime François Laurent. L'originalité du terroir de Gramenon vient de la barrière calcaire (système de marée) autrefois recouverte par la mer (il y a 86 millions d'années). Chaque plante viticole plantée provient de la sélection massale du vignoble. Le vignoble est cultivé depuis sa création en 1978 de manière naturelle et biologique mais a obtenu officiellement la certification biodynamique Demeter en 2010.Poignée de Raisins est issu de jeunes vignes de Grenache. La vendange est partiellement éraflée et la macération dure 15 jours en cuve ciment brut. La fermentation se produit avec les levures indigènes puis le vin est très légèrement sulfité après la fermentation malolactique. L’élevage dure 6 mois en cuve.Cépage : 100% Grenache
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4/5

Je me suis abonné à une offre et ils me l'ont offert.
Une belle couleur cerise . L'odeur de fraise domine. Ce Côtes Du Rhône est charnu et équilibré.
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