Delas Frères Côtes du Rhône Saint Esprit 2017

Delas Freres (Côtes Du Rhône)

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Le domaine Delas Frères : un joyau de la Vallée du Rhône*Delas Frères Côtes du Rhône Saint Esprit 2017* s'ouvre sur les arômes variétaux de la Syrah : fruits rouges, violette, réglisse.L'histoire familiale de la Maison Delas Frères se développe avec prestige et succès depuis 1835.L'AOC Côtes-du-Rhône est une appellation d'origine contrôlée située sur les rives du Rhône entre Vienne et Avignon.Delas Frères Côtes du Rhône Saint Esprit 2017: un millésime rond et d'une très grande finesse.

Caractéristiques · Delas Frères Côtes du Rhône Saint Esprit

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
2018 et 2018
Appellation:Côtes Du Rhône (Rhône,France)
Cave: Delas Freres
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Delas Freres

Delas Frères Côtes du Rhône Saint Esprit 2017

DÉGUSTATION :

  • Vue : Delas Frères Côtes du Rhône Saint Esprit 2017 révèle une couleur profonde aux reflets violets.
  • Nez : Profil olfactif où se déploient les arômes variétaux de la Syrah, caractérisés par des parfums de fruits rouges et noirs (cerise noire, mûre sauvage, cassis et myrtille), de violette et de réglisse.
  • Bouche : Palais rond, ample et léger marqué par des arômes fruités (cassis, mûre) et épicés qui apportent fraîcheur et caractère. Équilibre entre finesse et puissance parfaitement maîtrisé. Finale fraîche et persistante.

APPELLATION : Côtes Du Rhône

DOMAINE : Maison Delas Frères. Fondée en 1835, la Maison Delas Frères est devenue un domaine viticole de référence, reconnu pour la production de ses vins savoureux, reflets des plus belles expressions des terroirs du Nord et du Sud de la Vallée du Rhône. Elle a acquis au fil du XXème siècle de nombreuses parcelles parmi les meilleurs vignobles des Côtes du Rhône, sur les principales appellations de la Vallée du Rhône septentrional dont Hermitage, Cornas, Châteauneuf du Pape, Côte Rôtie, etc.

CÉPAGES : 70% Syrah, 30% Grenache.

ÉLABORATION : Delas Frères Côtes du Rhône Saint Esprit 2017 est un vin rouge d'appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône, issu de l'assemblage de deux cépages noirs : la Syrah et le Grenache. Les fruits sont entièrement broyés puis macérés à froid et stockés afin de réduire de niveau de souffre. Le vieillissement se fait sur lies fines suivi d'une mise en bouteille sans lissage ni filtrage.

ACCORDS METS-VIN : Se déguste sur des plats issus de la cuisine provençale comme des petits farcies à la tomate et à l'aubergine, des grillades ou encore une assiette de fromages corsés et bien affinés.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18°C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Delas Freres

Depuis 1996, la vénérable Maison Delas Frères dont les racines remontent à 1835, a retrouvé l'âme et l'éclat qui ont contribué à sa renommée. Sous l'impulsion de la nouvelle direction de nombreux investissements ont été réalisés sur le site de production de Saint-Jean-de-Muzols, près de...

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Avis

Avis ajouté sur Delas Frères Côtes du Rhône Saint Esprit 2017

Vinexus Wein Shop

Publié le 04.10

4/5

Delas Freres Côtes du Rhône Saint-Esprit Rouge 2017

Le vin montre un rouge rubis profond dans le verre avec des arômes de baies et de cerises noires. notes épicées Délicatement d'herbes et de cacao, corsés sur le remplissage des fruits de bouche, corps équilibré, tanins mûrs et soyeux.

Plus d'avis sur Delas Frères Côtes du Rhône Saint Esprit 2017

Yves Dennicourt

Publié le 10.01

4 /5

Delas Frères Côtes du Rhône Saint Esprit Dorigine 2017

DÉGUSTATION :

  • Vue : Delas Freres Côtes du Rhône Saint-Esprit Rouge 2017 révèle une couleur rouge profond aux reflets violines.
  • Nez : Bouquet d'arômes caractéristiques de la Syrah, marqués par des parfums de fruits rouges (cassis, mûre), de réglisse et de violette.
  • Bouche : Palais rond, ample et d'une grande finesse sur un fond léger et fruité. Bel équilibre général entre intensité et fraîcheur.

APPELLATION : Côtes Du Rhône

DOMAINE : Maison Delas Frères. Fondée en 1835, la Maison Delas Frères est actuellement la propriété de la Maison Champenoise Deutz. Elle s'étend sur 30 hectares de vignes dans la Vallée du Rhône, dont 18 hectares sur l'appellation Crozes-Hermitage, 10 hectares sur l'appellation Hermitage et 2 hectares sur l'AOC Saint-Joseph. Elle respecte la spécificité de chaque terroir à travers une vinification et un élevage parcellaire.

CÉPAGES : 70% Syrah, 30% Grenache.

ÉLEVAGE : Elevage dans des cuves en acier inoxydable pendant 8 mois.

ÉLABORATION : Delas Freres Côtes du Rhône Saint-Esprit Rouge 2017 est un vin rouge d'appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône, élaboré dans le Sud de la Vallée du Rhône sur la rive droite du fleuve. Les vignes bénéficient d'un climat méditerranéen marqué par le Mistral, la pluie, des températures chaudes ainsi qu'un très bel ensoleillement. Les vendanges sont faites à la main sur des fruits à maturité optimale, entièrement égrappés afin d'éviter des tanins trop durs et herbacés.

ACCORDS METS-VIN : À déguster sur des viandes rouges et blanches grillées, une cuisine provençale riche en couleurs comme des aubergines ou des tomates farcies.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 14-16°C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Les Caves

Publié le 17.46

4 /5

Delas Freres Côtes du Rhône Saint-Esprit Rouge 2017

Véritable renaissance, la Maison Delas se caractérise aujourd'hui par la grande qualité de ses cuvées.Composition et terroir :Le vignoble de la Maison Delas s'étend sur environ 41 200 ha (six départements). Le climat, de type méditerranéen, est marqué par le mistral et de grandes chaleurs.Cépage :Syrah (principalement) et Grenache pour ce Côtes du RhôneAspect visuel :La robe de ce Côtes du Rhône est profonde et intense avec des reflets violines.Caractéristiques olfactives :Au nez, les arômes de fruits rouges, violette et réglisse prédominent dans ce Côtes du Rhône. Attributs gustatifs :En bouche ce Côtes du Rhône de la Maison Delas est tout en rondeur. L'ampleur et la finesse de ce vin en font un excellent produit.
LilleAuxVins Arthur

Publié le 03.59

4 /5

Delas Freres Côtes du Rhône Saint-Esprit Rouge 2017

2017 - Image non contractuel. La robe, profonde, présente des reflets violine. Au nez, les arômes variétaux de la Syrah prédominent : fruits rouges, violette, réglisse. En bouche, la rondeur, l'ampleur et la finesse de ce vin en font un produit unique dans sa catégorie. Cuisine provençale, aubergines et tomates farcies, tout type de grillades et barbecues. Climat : le climat, de type méditerranéen, est marqué par le mistral. Ce vent violent, nécessaire et bénéfique au développement de la vigne, naît de la différence de pression atmosphérique entre les régions du nord et celles du sud. La saisonnalité très marquée des pluies, les températures chaudes et l'ensoleillement exceptionnel caractérisent également le climat de cette région. Les raisins sont égrappés à 100%. Les vinifications sont conduites en cuves fermées pendant quinze jours environ. L'extraction est assurée par des remontages quotidiens. Les températures de fermentation sont contrôlées et comprises entre 28 et 30ºC. Après pressurage et débourbage, la fermentation malolactique est réalisée en cuve.
Domaine Delas Frères : Depuis 1996, la vénérable Maison Delas Frères dont les racines remontent à 1835, a retrouvé l'âme et l'éclat qui ont contribué à sa renommée. Sous l'impulsion de la nouvelle direction de nombreux investissements ont été réalisés sur le site de production de Saint-Jean-de-Muzols, près de Tournon-sur-Rhône. Une équipe motivée participe fièrement au renouveau qualitatif de cette Grande Maison de la Vallée du Rhône : une cuverie spécialement étudiée pour la vinification des vins rouges, la restructuration complète du chai d'élevage figurent parmi les éléments clé de la démarche de qualité de la Maison Delas, résumée en une phrase : perpétuer et sublimer l'expression du Terroir. Delas Frères exploite 30 hectares de vignes, en Hermitage, Crozes Hermitage et Saint Joseph et s'approvisionne en complément auprès d'une réseau hautement qualitatif de partenaires vignerons, rigoureusement sélectionnés et donner ainsi vie aux Condrieu, Côte Rôtie ou encore Cornas.

Résumé des notes

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Opinions sur Delas Frères Côtes du Rhône Saint Esprit 2018

Les Caves
Les Caves

4/5

Véritable renaissance, la Maison Delas se caractérise aujourd'hui par la grande qualité de ses cuvées.

Composition et terroir :

Le vignoble de la Maison Delas s'étend sur environ 41 200 ha (six départements). Le climat, de type méditerranéen, est marqué par le mistral et de grandes chaleurs.

Cépage :

Syrah (principalement) et Grenache pour ce Côtes du Rhône

Aspect visuel :

La robe de ce Côtes du Rhône est profonde et intense avec des reflets violines.

Caractéristiques olfactives :

Au nez, les arômes de fruits rouges, violette et réglisse prédominent dans ce Côtes du Rhône.

Attributs gustatifs :

En bouche ce Côtes du Rhône de la Maison Delas est tout en rondeur. L'ampleur et la finesse de ce vin en font un excellent produit.
LilleAuxVins Arthur
LilleAuxVins Arthur

4/5

2018 - Image non contractuel. Le Saint-Esprit de la maison Delas est résolument un vin de caractére à petit prix ! La robe, profonde, présente des reflets violine. Au nez, les arômes variétaux de la Syrah prédominent : fruits rouges, violette, réglisse. En bouche, la rondeur, l'ampleur et la finesse de ce vin en font un produit unique dans sa catégorie. Cuisine provençale, aubergines et tomates farcies, tout type de grillades et barbecues.
Domaine Delas Frères : Depuis 1996, la vénérable Maison Delas Frères dont les racines remontent à 1835, a retrouvé l'âme et l'éclat qui ont contribué à sa renommée. Sous l'impulsion de la nouvelle direction de nombreux investissements ont été réalisés sur le site de production de Saint-Jean-de-Muzols, près de Tournon-sur-Rhône. Une équipe motivée participe fièrement au renouveau qualitatif de cette Grande Maison de la Vallée du Rhône : une cuverie spécialement étudiée pour la vinification des vins rouges, la restructuration complète du chai d'élevage figurent parmi les éléments clé de la démarche de qualité de la Maison Delas, résumée en une phrase : perpétuer et sublimer l'expression du Terroir. Delas Frères exploite 30 hectares de vignes, en Hermitage, Crozes Hermitage et Saint Joseph et s'approvisionne en complément auprès d'une réseau hautement qualitatif de partenaires vignerons, rigoureusement sélectionnés et donner ainsi vie aux Condrieu, Côte Rôtie ou encore Cornas.
LilleAuxVins Arthur
LilleAuxVins Arthur

4/5

Delas Freres Côtes du Rhône Saint-Esprit 2018
2018 - Image non contractuel. Le Saint-Esprit de la maison Delas est résolument un vin de caractére à petit prix ! Domaine Delas Frères : Depuis 1996, la vénérable Maison Delas Frères dont les racines remontent à 1835, a retrouvé l'âme et l'éclat qui ont contribué à sa renommée. Sous l'impulsion de la nouvelle direction de nombreux investissements ont été réalisés sur le site de production de Saint-Jean-de-Muzols, près de Tournon-sur-Rhône. Une équipe motivée participe fièrement au renouveau qualitatif de cette Grande Maison de la Vallée du Rhône : une cuverie spécialement étudiée pour la vinification des vins rouges, la restructuration complète du chai d'élevage figurent parmi les éléments clé de la démarche de qualité de la Maison Delas, résumée en une phrase : perpétuer et sublimer l'expression du Terroir. Delas Frères exploite 30 hectares de vignes, en Hermitage, Crozes Hermitage et Saint Joseph et s'approvisionne en complément auprès d'une réseau hautement qualitatif de partenaires vignerons, rigoureusement sélectionnés et donner ainsi vie aux Condrieu, Côte Rôtie ou encore Cornas.

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