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Côtes Du Rhône

Château Grillet Côtes du Rhône Blanc 2016

75cl Contenance
65,00€
Boutique: Vintage & Cie Date de livraison estimée: 5 - 6 jours
Frais de port: 16,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2016
Appellation:Côtes Du Rhône (Rhône, France)
Domaine: Château Grillet
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Château Grillet est le producteur de Château Grillet Côtes du Rhône Blanc 2016 (65,00€), un vin blanc de l'appellation Côtes Du Rhône avec les meilleurs raisins de 2016. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Côtes Du Rhône qui mérite une évaluation de 5 sur 5 points.

Description de Château Grillet Côtes du Rhône Blanc 2016

Château Grillet Côtes du Rhône Blanc 2016

DEGUSTATION :

  • Vue : lumière de citron pâle
  • Nez : minéral, pierre, amande
  • Bouche : acidité moyenne; l'intensité des saveurs montrant pêche, d'abricot, d'ananas, de fleurs et d'agrumes. longue finale.

APPELLATION : Côtes Du Rhône

VIGNOBLE : Château-Grillet

RAISINS : Viognier

ÉLEVAGE : Le vieillissement de 18 mois est effectué en barriques de chêne français.

PRÉPARATION : Après la récolte, chaque sélection est pressée séparément. Une pression est lente. Il est vinifié séparément dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées. En fonction des fermentations par lots sont effectués dans des réservoirs ou des barils.

ACCORDS METS-VIN : Foie gras aux truffes, turbot rôti, homard braisé, coquilles Saint-Jacques ou de la volaille de Bresse à la crème.

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Avis sur Château Grillet Côtes du Rhône Blanc 2016

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Château GRILLET - Côtes du Rhone - Blanc  2016Côtes du RhoneLe château Grillet occupe une appellation à lui seul et produit un des vins les plus célèbres de France. Situé au sein de l'appellation Condrieu, le terroir du château Grillet est consitué d'une pléiade de petites terrasses parfaitement exposées au Sud. Le sol est granitique et l'encépagement de ce vignoble est uniquement constitué de Viognier. Il appartien aujourd'hui au groupe Artemis et est géré par Frédéric Engeger (également à la tete du château Latour à Bordeaux et du Doimaine Eugénie en Bourgogne). La sélection parcellaire est rigoureuse et les vins sont vieillis 18 mois en fûts de chêne français (20% neuf).Côtes-du-Rhône de Château Grillet offre de beaux arômes portés sur le fruit et la fraîcheur qui s'apprécieront particulièrement dans la jeunesse du vin accompagné de poissons, de légumes ou de jambon persillé.Achat limité à deux bouteilles maximum
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