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Côtes du Luberon

La Vieille Ferme Blanc 2018

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Côtes du Luberon (Rhône, France)
Domaine: La Vieille Ferme
Contenance: 75cl
Cépages: Roussanne, Viognier
Allergènes: Contient des sulfites
La Vieille Ferme a crée ce La Vieille Ferme Blanc 2018 (6,95€), un vin blanc de l'appellation Côtes du Luberon avec les meilleurs grappes de viognier et roussanne de 2018. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à La Vieille Ferme Blanc 2018 avec 3,5 sur 5 points.

Description de La Vieille Ferme Blanc 2018

La Vieille Ferme Blanc 2018 (Roussanne et Viognier)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
  • Nez : arômes doux avec des notes douces de fruits blancs mûrs, de fleurs sauvages et d'épices.
  • Bouche : doux, épicé, saveur complexe et bien équilibré, avec des tanins souples et une légère note de pommes vertes sur le palais.

APPELLATION : Ventoux (Rhône, France).

VINEYARD : La Vieille Ferme.

RAISINS : Ugni blanc, Roussanne, Marsanne, Grenache, Vermentino, Bourboulenc et Vognier.

ÉLEVAGE : Madura pendant 2 mois sur lies en cuves d'acier inoxydable.

PRÉPARATION : Les raisins sont récoltés à la main, avant d'être égrappés, suivi par macération à froid des peaux pendant 12 heures, puis faites un pressurage doux. Passe fermentation alcoolique en cuves en acier inoxydable à une température contrôlée entre 13 à 14 ° C

ACCORDS METS-VIN : Hors-d'œuvre, plats végétariens, poissons cuits au four, fruits de mer, porc et fromages à pâte molle.

SERVICE DE TEMPÉRATURE RECOMMANDÉE : 12,09 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

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Le domaine

La Vieille Ferme

La Vieille Ferme

La Vieille Ferme est élaborée depuis plus de 40 ans avec le plus grand soin par la famille Perrin, propriétaire du Château de Beaucastel.

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Avis sur La Vieille Ferme Blanc 2018

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2 avis des clients
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