Val D'Iris Cuvée Eva 2013

Val d'Iris (Côtes De Provence)

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Val d'Iris a crée ce Val D'Iris Cuvée Eva 2013 (12,65€), un vin rouge de l'appellation Côtes De Provence de la récolte de 2013. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Val D'Iris Cuvée Eva 2013 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Val D'Iris Cuvée Eva

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2013 Autres milésimes
Appellation:Côtes De Provence (Provence,France)
Cave: Val d'Iris
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Val d'Iris

Val D'Iris Cuvée Eva 2013

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge vif et profond.
  • Nez : cerises, fraises mûres, des notes subtilement épicées et à la menthe, une touche sucrée de chocolat blanc.
  • Bouche : La bouche franche, spontanée et harmonieuse, pleine de fruits rouges mûrs et d'épices au soleil.

APPELLATION : Côtes de Provence.

CÉPAGES : Syrah 75%, Cabernet Sauvignon 25%.

ÉLEVAGE : Cabernet Sauvignon vieilli en fûts de chêne.

ACCORDS METS-VIN : fromages de chèvre et de brebis, des côtes braisées.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 14 ° C

Val d'Iris

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Avis

Avis ajouté sur Val D'Iris Cuvée Eva 2013

Cavagogo

Publié le 15.04

4/5

Val D'Iris Cuvée Eva 2013

La cuvée Eva du Domaine Val d'Iris est assemblée de 70 % de syrah et 30 % de cabernet sauvignon. Son coté animal accompagne parfaitement de belles viandes rouges. La bouche est soyeuse. Encore un peu jeune il commence à se faire apprécier sur le fruit ce qui permet de le déguster sur des plats épicés.

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La cuvée Eva du Domaine Val d'Iris est assemblée de 70 % de syrah et 30 % de cabernet sauvignon. Son coté animal accompagne parfaitement de belles viandes rouges. La bouche est soyeuse. Encore un peu jeune il commence à se faire apprécier sur le fruit ce qui permet de le déguster sur des plats épicés.

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