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Côtes De Provence

Miraval Rosé 2015

75cl

RP89ParkerB+D14.5Bettane & Desseauve

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Le petit + à savoir…

Associés à la famille Perrin (élue vigneron de l’année 2014 par Decanter), Brad Pitt et Angelina Jolie ont créé un véritable rosé de star reconnu par la critique. Le Côtes-de-Provence 2012, devenu le porte-drapeau du domaine, est le seul rosé à ce jour classé parmi les 100 meilleurs vins du monde par Wine Spectator (noté 90/100) . Le 2013 n’a rien à lui envier, ayant obtenu 91 points par Decanter. Le millésime 2014 a fait de lui le Rosé de qualité le plus célèbre et le plus vendu. Aussi 2015 vient comme une concécration. Encore plus abouti, le Miraval Rosé 2015 conforte sa place de grand rosé complexe et fruité.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rosé
Couleur de l'effervescent: Rosé
Millésime: 2015 Autres millésimes
Appellation:Côtes De Provence (Provence, France)
Domaine: Château Miraval
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Grenache, Garnacha, Rolle, Syrah, Vermentino, Garnacha negra, Cinsault
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description de Miraval Rosé 2015

Miraval Rosé 2015 (Grenache, Garnacha, Rolle, Syrah, Vermentino, Garnacha negra et Cinsault)

DEGUSTATION:

  • Vue: Miraval Rosé 2015 est rose pâle aux doux reflets brillants
  • Nez: une belle fraîcheur minérale, dévoilant de délicats arômes d’agrumes, de fruits rouges et de fleurs blanches.
  • Bouche: équilibré et élégant, avec une belle tension qui apporte beaucoup de longueur et une acidité rafraîchissante. Le bouquet d’arômes est persistant tout le long, offrant une finale au caractère fruité et salin.

APPELLATION: Côtes De Provence

VIGNOBLE: Château Miraval

CÉPAGES: Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle

ACCOMPAGNEMENT: Apéritif, poissons, viandes blanches, viandes rouges, plats épicés, fromages, desserts fruités ou au chocolat

TEMPERATURE: 8-10ºC

ALCOOL: 13%

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Comment le déguster

Température de service

8-10ºC

Le domaine

Château Miraval

Château Miraval

Miraval est situé au pied de la Via Aurelia - un sentier de grande randonnée construit pour faciliter l'expansion romaine au 3ème siècle avant JC - représentant siècles d'histoire. Il couvre plus de 500 hectares de terres dans le coeur de la Provence.

En savoir plus sur le domaine

Notes

RP89ParkerB+D14.5Bettane & Desseauve

Avis sur Miraval Rosé 2015

4

16 avis des clients
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4/5

succulent,un des meilleurs.
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Miraval Rosé 2015

4 /5

DEGUSTATION :

  • Vue : très rose pâle.
  • Nez : Nez de groseille, poire de citron, de fleurs blanches et des souvenirs légers de poivre blanc.
  • Bouche : Avec un volume, lisse et équilibré, minéraux tactiles légers, finale persistante et longue pleine de nuances de fruits et du sérum physiologique.

APPELLATION : Côtes de Provence.

VIGNOBLE : Miraval.

CÉPAGES : Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle.

ÉLABORATION : Les raisins sont égrappés. Ensuite, un pressurage direct pour Cinsault, Grenache et variétés Rolle (Vermentino) est La Syrah est vinifié selon la méthode de saignement. La vinification réalisée dans 95%. Les raisins sont toujours récoltés le matin, avec double sélection dans le vignoble.

ACCORDS METS-VIN : se marie bien avec des sushis, des plats tels que endive avec Tartare de mangue et de crevettes, pâtes fraîches avec des légumes et des desserts comme un shortcake aux fraises.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

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4 /5

Je me le suis procuré dans une boutique en liquidation.
Il a une couleur très agréable. Gourmant. Les fruits rouges sont très présents.
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Miraval 2015

4 /5

Couleur saumon pâle. Il m'a semblé sentir les fruits rouges. Malgré tout, le Château Miraval Côtes-de-Provence Rosé m'a semblé vif.
Un rosé qui se marie bien sur une moussaka.
Nous l'avons goûté à une classe de dégustation.
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Château Miraval Côtes-de-Provence Rosé 2015

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4.5/5

tout bon
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4/5

- Belle, pâle, couleur pétale rose, élégant avec des nuances vives.
- Une belle expression aromatique avec des arômes de fruits frais et de fleurs printanières, une acidité rafraîchissante, avec une grande minéralité et une finition saline.
- 40% Grenache / Grenache, Cinsault 30%, 20% Rolle, 10% Syrah / Shiraz.
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Anonyme

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