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Côtes De Provence

Minuty Prestige Rosé 2019

75cl Contenance

Minuty Prestige Rosé 2019

15,90€
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Boutique: Les Caves Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 9 - 16 jours
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Frais de port: 5,80€

Le petit + à savoir…

Le Château Minuty est situé à Gassin, dans le département de Var en Provence, et possède certains des meilleurs terroirs de l'appellation Côtes de Provence. Depuis 1930, il est l'un des noms les plus importants en matière de vins rosés français.

Les raisins utilisés pour produire le Minuty Prestige - Grenache, Tibouren, Syrah et Cinsault - sont rigoureusement sélectionnés et proviennent de vignes cultivées selon les principes de l'agriculture durable. Même pendant la vinification, le vin est constamment sélectionné et contrôlé.

Le Minuty Prestige Rosé 2019 est dans le vin qui est frais, puissant et délicat à la fois. Les parfums rappellent les fleurs blanches, les agrumes et les fruits d'été, comme le melon. Extrêmement polyvalent, il est recommandé avec les plats orientaux, la charcuterie, les légumes cuits au four, les poissons grillés et les crustacés flambés. Excellent aussi avec les plats traditionnels provençaux.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rosé
Couleur de l'effervescent: Rosé
Millésime: 2019 Autres millésimes
Appellation:Côtes De Provence (Provence, France)
Domaine: Château Minuty
Contenance: 75cl
Cépages: Grenache, Syrah, Tibouren, Cinsault
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%

Description de Minuty Prestige Rosé 2019

Minuty Prestige Rosé 2019 (Grenache, Syrah, Tibouren et Cinsault)

DEGUSTATION :

  • Vue : Rose pâle.
  • Nez : Bouquet délicat, avec des notes de fleurs, d'agrumes et de melon.
  • Bouche : Bel équilibre entre puissance et délicatesse ; notes fraîches d'agrumes et de fruits rouges ; agréable nuance minérale.

APPELLATION : Côtes De Provence

DOMAINE : Château Minuty

CÉPAGES : Grenache, Syrah, Tibouren, Cinsault.

ÉLABORATION : Éraflage ; pressurage à basse pression ; sélection des premiers jus ; décantation statique ; fermentation à basse température.

ACCORDS METS-VIN : Cuisine chinoise, cuisine japonaise, poissons grillés, saumon fumé, fruits de mer, crustacés, carpaccio de bœuf, viandes blanches, salades, fromages à pâte molle, légumes, jambon.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10 ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 12.5%

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Le domaine

Château Minuty

Château Minuty

Le Château Minuty construit sous Napoléon III, renaît en 1930 sous la main de Gabriel Farnet. En 1955, il est l'une des 23 propriétés à être distinguée comme Cru Classé des Côtes de Provence.

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Avis sur Minuty Prestige Rosé 2019

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DEGUSTATION :

  • Vue : typique Faits saillants clairs, rose clair.
  • Nez : arôme fruité et frais de fraise et d'agrumes avec des notes florales.
  • Bouche : belle, minéraux goût vif et fruité, frais et très agréable.

APPELLATION : Côtes de Provence.

CÉPAGES : Cinsault, Grenache et de Syrah.

ACCORDS METS-VIN : délicieux avec des plats de poissons et fruits de mer, avec le homard. Aussi merveilleux avec des plats de bœuf ou de pâtes. Parfait avec une terrine, une pizza ou un plat grillé.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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