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Côtes De Provence

Minuty Cuvée M 2017

75cl

Minuty Cuvée M 2018

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Côtes De Provence (Provence, France)
Domaine: Château Minuty
Contenance: 75cl
Cépages: Mourvedre
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Minuty Cuvée M 2017 , elaboré par Château Minuty, est un vin rouge de l'appellation Côtes De Provence à base d'une sélection de mourvedre de 2017 et dont la teneur en alcool est de 14º. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Minuty Cuvée M 2017 3,7 points sur 5.

Description de Minuty Cuvée M 2017

Minuty Cuvée M 2017 (Mourvedre)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis.
  • Nez : notes de violettes, mûres, baies de sureau, groseilles, nuances subliminaux de figues fraîches et de poivre.
  • Bouche : juteuse et puissante, avec une douceur fine. tanins souples, une acidité équilibrée, une grande plénitude aromatique et la fraîcheur.

APPELLATION : Côtes de Provence.

VIGNOBLE : sols calcaires.

CÉPAGES : Syrah 50%, Grenache 25% et 25% Mourvèdre.

ÉLABORATION : raisins récoltés à maturité optimale, entièrement éraflée, broyé doucement et fermentée dans le réservoir avec un pompage régulier.

ACCORDS METS-VIN : ragoût de boeuf et légumes braisés herbes provençales doucement, aubergines farcies ou pâtes fraîches avec des sauces épicées.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Le domaine

Château Minuty

Château Minuty

Le Château Minuty construit sous Napoléon III, renaît en 1930 sous la main de Gabriel Farnet. En 1955, il est l'une des 23 propriétés à être distinguée comme Cru Classé des Côtes de Provence.

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Avis sur Minuty Cuvée M 2017

3.7

3 avis des clients
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DEGUSTATION :Vue : rouge rubis.Nez : notes de violettes, mûres, baies de sureau, groseilles, nuances subliminaux de figues fraîches et de poivre.Bouche : juteuse et puissante, avec une douceur fine. tanins souples, une acidité équilibrée, une grande plénitude aromatique et la fraîcheur.APPELLATION : Côtes de Provence.VIGNOBLE : sols calcaires.CÉPAGES : Syrah 50%, Grenache 25% et 25% Mourvèdre.ÉLABORATION : raisins récoltés à maturité optimale, entièrement éraflée, broyé doucement et fermentée dans le réservoir avec un pompage régulier.ACCORDS METS-VIN : ragoût de boeuf et légumes braisés herbes provençales doucement, aubergines farcies ou pâtes fraîches avec des sauces épicées.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 18 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%
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