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Côtes De Provence

Mathilde Chapoutier Grand Ferrage Sainte Victoire 2019

75cl

Mathilde Chapoutier Grand Ferrage Sainte Victoire 2019

13,90€
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Le petit + à savoir…

Fille du célèbre vigneron des Côtes-du-Rhône, Mathilde Chapoutier a développé sa propre gamme de vins après avoir exploré des vignobles aux quatre coins du monde.

Fins et délicats, ses vins invitent au voyage et arborent d'ailleurs la rose des vents comme symbole. Particulièrement gouleyant, le Grand Ferrage est un Côte de Provence Sainte-Victoire, élaboré à partir de syrah, cinsault, rolle et grenache noir.

Séduisant avec ses arômes de fruits jaunes et son acidité stimulante, il se déguste à l'apéritif ou pour accompagner un barbecue ou des gambas à la plancha.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2019 Autres millésimes
2018 et 2017
Appellation:Côtes De Provence (Provence, France)
Domaine: Mathilde Chapoutier
Contenance: 75cl
Cépages: Garnacha, Rolle, Syrah, Cinsault
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description de Mathilde Chapoutier Grand Ferrage Sainte Victoire 2019

Mathilde Chapoutier Grand Ferrage Sainte Victoire 2019 (Garnacha, Rolle, Syrah et Cinsault)

DEGUSTATION :

  • Vue : Cristalline aux reflets rose pâle.
  • Nez : Des arômes florals et fruités, de fraise notamment.
  • Bouche : Riche et veloutée. Des notes florales.

APPELLATION : Côtes De Provence Sainte-Victoire

DOMAINE : Mathilde Chapoutier

CÉPAGES : Garnacha, Rolle, Syrah, Cinsault.

ÉLEVAGE : 5 mois en cuves inox.

ÉLABORATION : Récolte mécanique de nuit. acération pelliculaire à froid d'une courte durée.

ACCORDS METS-VIN : Entrées, Riz, Poulet, Poisson, Champignons

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8º

DEGRÉ D'ALCOOL : 13.5 %

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Comment le déguster

Température de service

8ºC

Avis sur Mathilde Chapoutier Grand Ferrage Sainte Victoire 2019

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DEGUSTATION :Vue : Cristalline aux reflets rose pâle.Nez : Des arômes florals et fruités, de fraise notamment.Bouche : Riche et veloutée. Des notes florales.APPELLATION : Côtes De Provence Sainte-VictoireDOMAINE : Mathilde ChapoutierCÉPAGES : Garnacha, Rolle, Syrah, Cinsault.ÉLEVAGE : 5 mois en cuves inox.ÉLABORATION : Récolte mécanique de nuit. acération pelliculaire à froid d'une courte durée.ACCORDS METS-VIN : Entrées, Riz, Poulet, Poisson, ChampignonsTEMPÉRATURE DE SERVICE : 8ºDEGRÉ D'ALCOOL : 13.5 %
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4/5

Il est parfait seul ou avec des repas légers. Je l'ai découvert avec mon meilleur ami.
Un Garnacha avec une très belle couleur. Odeur fraiche, vin jeune. Un Côtes De Provence très équilibré.
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