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Côtes De Provence

M de Minuty Rosé 2019

75cl

RP92Parker

M de Minuty Rosé 2019

13,50€
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Le petit + à savoir…

Situé sur la Presqu'île de Saint-Tropez, le Château Minuty bénéficie d'un climat maritime tempéré toute l'année.

M de Minuty Rosé 2019 est un assemblage issu des meilleurs vignobles des Côtes de Provence. Les vignerons mettent en avant une agriculture durable : une production à petite échelle, une vendange manuelle et l'emploi d'engrais naturels et organiques pour respecter la terre.

Excellent avec les plats traditionnels provençaux, M de Minuty Rosé 2019 accompagne également les poissons grillés, les apéritifs et les barbecues.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rosé
Couleur de l'effervescent: Rosé
Millésime: 2019 Autres millésimes
Appellation:Côtes De Provence (Provence, France)
Domaine: Château Minuty
Contenance: 75cl
Cépages: Grenache, Syrah, Ganacha, Cinsault
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%

Description de M de Minuty Rosé 2019

M de Minuty Rosé 2019 (Grenache, Syrah, Ganacha et Cinsault)

NOTE DE DÉGUSTATION :

  • Vue : claire et lumineuse.
  • Nez : arômes intenses de zeste d'orange et
  • Bouche : douce, avec une agréable fraîcheur acide.

DÉNOMINATION D'ORIGINE: Côtes De Provence

VIGNOBLE: sélection rigoureuse des meilleurs vignobles de Côtes De Provence.

RAISINS : Grenache, Cinsault, Syrah.

ÉLABORATION : pressurage direct, avec décantation minutieuse et fermentation à basse température.

ACCORD VIN : Plats de légumes, fruits de mer, viandes grillées, tarte aux abricots.

TEMPÉRATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10ºC

GRADUATION ALCOOLIQUE : 12,5%

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Comment le déguster

Température de service

8-10ºC

Le domaine

Château Minuty

Château Minuty

Le Château Minuty construit sous Napoléon III, renaît en 1930 sous la main de Gabriel Farnet. En 1955, il est l'une des 23 propriétés à être distinguée comme Cru Classé des Côtes de Provence.

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Notes

RP92Parker

Avis sur M de Minuty Rosé 2019

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11 avis des clients
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DEGUSTATION :

  • Vue : lumière et rose vif.
  • Nez : arômes intenses de gourmands peau d'orange et de groseille.
  • Bouche : lisse, avec une belle fraîcheur acide.

APPELLATION : Côtes de Provence.

VIGNOBLE : à partir d'une sélection rigoureuse des meilleurs vignobles de « Côtes de Provence ».

CÉPAGES : Grenache et Cinsault.

PRÉPARATION : pressurage direct, méticuleux, le règlement et la fermentation à basse température.

ACCORDS METS-VIN : pistou, les légumes crus, les viandes grillées, brochettes de crevettes, gâteau d'abricot.

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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4 /5

Envie de déguster un délicieux rosé ? Essayez donc le vin Côtes de Provence M de Minuty Rosé 2019. Ce vin est élaboré au domaine de Château Minuty, appartenant à la famille Matton. Le Château Minuty est un majestueux domaine implanté au cœur de la presqu'île de Saint-Tropez, en France. Magnifique propriété provençale dont l'édification date du 18ème siècle, ce domaine renferme un vignoble recouvrant une superficie de 70 hectares, surplombant le golfe de Saint-Tropez. La famille Matton s'illustre dans la viticulture depuis près de 70 ans afin de proposer les meilleurs vins provençaux.

Conçu à partir de trois cépages que sont l'Ugni Blanc, le Rolle et le Sémillon, le M de Minuty du millésime 2019 revêt un habillage d'exception et est produit en édition limitée. La sérigraphie a été réalisée par Ruby Taylor. Celle-ci reflète parfaitement les notes fruitées et la fraîcheur estivale de ce vin.

Aussi élégante que subtile, la cuvée M de Minuty est un véritable classique. Et le millésime 2019 ne déroge pas à cette règle. Ce vin vous accompagnera lors de vos soirées d'été et vous emportera vers un voyage sensoriel unique en son genre. Tout ceci, grâce à une culture traditionnelle et à un processus de vinification mêlant différentes méthodes permettant d'obtenir un vin exprimant avec brio le caractère de son terroir.

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4 /5

DEGUSTATION :

  • Vue : Rose doux et brillant.
  • Nez : Intense, avec des arômes d'orange et cáscra cassis
  • Bouche : lisse avec une acidité agréable et rafraîchissante.

APPELLATION : Côtes de Provence.

VIGNOBLE : vin d'une sélection rigoureuse des meilleurs vignobles de « Côtes de Provence ».

CÉPAGES : Grenache, Cinsault et TIBOUREN.

PRÉPARATION : pressurage direct, le règlement méticuleux et la fermentation à basse température.

ACCORDS METS-VIN : poissons grillés ou Flan de légumes.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

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4/5

Très bien
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3/5



M de Minuty Rosé 2014 est frais, agréable, fruité mais peu aromatique. A partager à l'apéritif
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