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Côtes De Provence

Domaines Ott Rosé Clos Mireille Côtes de Provence 2018

75cl

32,26€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2018
Appellation:Côtes De Provence (Provence, France)
Domaine: Domaines Ott
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%
Domaines Ott a crée ce Domaines Ott Rosé Clos Mireille Côtes de Provence 2018 , un vin rosé de Côtes De Provence avec des raisins de la récolte de 2018 et avec 13.5º alcoométrique. 4 sur 5 points est la note moyenne de Domaines Ott Rosé Clos Mireille Côtes de Provence 2018 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co.

Élaboration de Domaines Ott Rosé Clos Mireille Côtes de Provence 2018

Domaines Ott Rosé Clos Mireille Côtes de Provence 2018

DEGUSTATION :

  • Vue : rose pâle, reflets dorés.
  • Nez : arômes d'agrumes et de fleurs blanches enveloppées dans les épices.
  • Bouche : L'attaque sur l'élégante, franche, des parfums subtils, une touche de citron, une finition douce et une belle longueur.

APPELLATION : Côtes de Provence.

VIGNES : vieilles terres caractérisées par un mélange de schiste et d'argile. Le vignoble s'étend en grande partie le long de la mer donnant un caractère inimitable Clos Mireille.

RAISINS : Syrah, Grenache, Cinsault et Cabernet Sauvignon.

ACCORDS METS-VIN : hors-d'œuvre, la cuisine méditerranéenne, les viandes blanches et les poissons.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Le domaine

Domaines Ott

Domaines Ott

Domaines Ott a été fondée en 1912 par Marcel Ott, un ingénieur agronome qui rêvait d'établir un grand domaine viticole près de la Méditerranée. Aujourd'hui, les vignobles sont détenus et gérés par Champagne Louis Roederer et produisent certains des vins les plus prestigieux du monde. Ces vins sont produits dans trois domaines distincts des appellations Bandol et Côtes de Provence: Château Romassan, Clos Mireille et Château de Selle.

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Avis sur Domaines Ott Rosé Clos Mireille Côtes de Provence 2018

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4 /5

- pâle, rose saumon aux reflets corail.
- Le nez expressif et complexe révèle une mosaïque d'arômes, de pêche blanche et de melon confit de fleurs d'aubépine.
- La nouvelle, attaque énergique offre des notes de cassis blanc et citron vert. Le vin de belle, manteaux de texture veloutée en bouche avec des saveurs fruitées et succulentes est construit avec une précision et une finesse remarquable.
- notes d'agrumes et une salinité Zesty agréable s'attardent sur une longue finale du vin.
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4 /5

Attaque à la fois élégante et franche. Développe ces subtils parfums qui se piquent avec une pointe de citron, avant de terminer sur une finition douce, longue.
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4 /5

- rose tendre
- bouquet minéral merveilleux avec des arômes de fruits frais et de lumière de mandarine, pêche et mangue
- Grande harmonie en bouche avec onctuosité et la fraîcheur de pamplemousse
- Le vin est très bien équilibré avec une belle, longue finale
- Convient bien avec amuse-gueules légers, saumon mariné, du poisson grillé ou rôti et les viandes blanches et les légumes braisés
- le temps de boire Optimal maintenant jusqu'à 2018+
- Allergènes: contient des sulfites
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