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Côtes De Provence

Domaines Ott Clos Mireille Coeur de Grain Rosé 2017

75cl

27,50€ (Prix approximatif)

Le petit + à savoir…

Pour le journal le Wine Advocate, [1] est le rosé méditerranéen par excellence, qui présente des arômes saumurés évoquant la mer, avec des notes de pamplemousse rose, de cerise et de citron vert.

C'est un rosé formidable à boire cet été ou à tout moment!

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Côtes De Provence (Provence, France)
Domaine: Domaines Ott
Contenance: 75cl
Cépages: Grenache (70%), Cinsault (20%), Syrah (10%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Élaboration de Domaines Ott Clos Mireille Coeur de Grain Rosé 2017

Domaines Ott Clos Mireille Coeur de Grain Rosé 2017 (Grenache, Cinsault et Syrah)

DÉGUSTATION DE Domaines Ott Clos Mireille Rosé Coeur de Grain Côtes de Provence 2017:

  • Vue: rose pâle, reflets safran d'or.
  • Nez: fruits blancs, fraises des bois, le zeste d'agrumes, de la cardamome.
  • Bouche: air, tendu, équilibré. notes fruitées croustillantes et un soupçon de pamplemousse. finition douce et harmonieuse.

APPELLATION: Côtes de Provence.

RAISINS: Grenache, Cinsault et Syrah.

VIN ASSORTIE: poissons grillés, des plats exotiques.

TEMPERATURE: 8-10 °C

ALCOOL: 14%

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Le domaine

Domaines Ott

Domaines Ott

Domaines Ott a été fondée en 1912 par Marcel Ott, un ingénieur agronome qui rêvait d'établir un grand domaine viticole près de la Méditerranée. Aujourd'hui, les vignobles sont détenus et gérés par Champagne Louis Roederer et produisent certains des vins les plus prestigieux du monde. Ces vins sont produits dans trois domaines distincts des appellations Bandol et Côtes de Provence: Château Romassan, Clos Mireille et Château de Selle.

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Avis sur Domaines Ott Clos Mireille Coeur de Grain Rosé 2017

4

6 avis des clients
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DÉGUSTATION DE Domaines Ott Clos Mireille Coeur de Grain Côtes de Provence Rosé 2017:
- Vue: rose pâle, reflets dorés.
- Nez: arômes d'agrumes, de fleurs blanches et d'épices.
- Bouche: L'attaque du temps élégant et franche, des parfums subtils, une touche de citron, une finition douce et bonne longueur.

APPELLATION: Côtes de Provence.

RAISINS: Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon.

ACCOMPAGNEMENT: viande blanche, poisson, desserts, collations.

ALCOOL: 13,5%
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4 /5

DÉGUSTATION DE Domaines Ott Clos Mireille Coeur de Grain Rosé 2017:
- Vue: jaune paille ayant tendance à l'or.
- Nez: impliquant des sensations de prune, pêche jaune et lavande.
- Bouche: frais et précis, avec une belle finition de notes d'agrumes.

APPELLATION: Vigneti delle Dolomiti.

RAISINS: Moscatel.

PREPARATION: après une brève macération à froid, la fermentation à une température contrôlée de 19 °C

ACCOMPAGNEMENT: en apéritif.
TEMPERATURE: 10-12 ℃
ALCOOL: 12%
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Domaines Ott Clos Mireille Rosé Coeur de Grain Côtes de Provence 2017 est frappant

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4/5

- pâle robe aux reflets dorés.
- Le nez fin est évocateur de la pêche et de citron, avec des notes de cannelle et de vanille.
- Dans la bouche il y a une combinaison de l'amende terroir, plein bodiedness et frais Fruité.
- Un mélange de 60% Grenache, 22% Cinsault, 10% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon, 3% Rolle (Vermentino).
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Anonyme

4/5

J'en ai bu avec mon ex.
Il a une couleur très agréable. Sent les fraises. On trouve une douce saveur sembable au chocolat.
Il aurait été mieux avec du poisson.
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Clos Mireille Domaine Ott 2016

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