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Côtes De Provence

Domaine de Rimauresq Rimauresq Cru Classe Cotes de Provence 2016

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016
Appellation:Côtes De Provence (Provence, France)
Domaine: Domaine de Rimauresq
Contenance: 75cl
Cépages: Carignan, Grenache, Syrah
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Domaine de Rimauresq nous offre ce Domaine de Rimauresq Rimauresq Cru Classe Cotes de Provence 2016 (163,14€), un vin rouge elaboré en l'appellation Côtes De Provence avec les meilleures grappes de syrah, grenache et carignan de la vendange 2016 et avec 14º alcoométrique. 4 sur 5 points est la note moyenne de Domaine de Rimauresq Rimauresq Cru Classe Cotes de Provence 2016 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co.

Description de Domaine de Rimauresq Rimauresq Cru Classe Cotes de Provence 2016

Domaine de Rimauresq Rimauresq Cru Classe Cotes de Provence 2016 (Carignan, Grenache et Syrah)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge Grante, reflets violets.
  • Nez : arômes de fruits rouges, olives noires et d'épices.
  • Bouche : souple, soyeuse, généreuse, équilibre amende de tanins mûrs.

APPELLATION : Côtes de Provence.

VIGNOBLE : le sol de grès et de schiste est pauvre avec peu de matière organique. Le terroir est complexe, les roches les plus anciennes sont parfois trouvées sur les rochers jeunes

CÉPAGES : Mourvèdre, Syrah, grenache et carignan.

ÉLEVAGE : le vieillissement en barriques neuves dont 1/3, 1/3 et 1/3 2 ans 3 ans

PRÉPARATION : produit par les normes de l'agriculture biologique récolte manuelle traditionnelle .. Fermentation avec alimentation manuelle.

ACCORDS METS-VIN : pates, grillées et rôties viandes rouges, gibiers et abats, plats orientaux, exotiques, épicés et fromages.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Avis sur Domaine de Rimauresq Rimauresq Cru Classe Cotes de Provence 2016

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4 /5

Rimauresq appartient au cercle fermé des Crus Classés de Provence. Souple, soyeux et généreux, il offre un bel équilibre entre les tanins mûrs et délicats et un bouquet de fruits rouges, d'olive noire et d'épices. Quelques années en cave lui feront gagner en complexité et en élégance.
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4 /5

Le nez invite avec groseilles merveilleux, des arômes de prune et de mûre avec des notes de poivre noir. La bouche est plus mûre concentré de fruits, groseille et cassis tarte, une texture veloutée et de la structure ainsi que la fraîcheur et une texture savoureuse caoutchouteuse. Le style est chaleureux et généreux, mais avec une touche de deftness ajoutant l'élégance et l'équilibre au fruit riche
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