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Côtes De Provence

Château Minuty M de Minuty Blanc 2018

75cl

Château Minuty M de Minuty Blanc 2018

15,00€
15,00€
Boutique: Vinexus FR (Allemagne) Date de livraison estimée: 4 - 7 jours
Frais de port: 9,95€
Seulement 2 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
2019 et 2012
Appellation:Côtes De Provence (Provence, France)
Domaine: Château Minuty
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%
Des caves Château Minuty nous vient Château Minuty M de Minuty Blanc 2018 (15,00€), un vin blanc Côtes De Provence avec des grappes de 2018 et a un volume d'alcool de 12.5º. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Château Minuty M de Minuty Blanc 2018 avec une note de 4 sur 5 points.

Description de Château Minuty M de Minuty Blanc 2018

Château Minuty M de Minuty Blanc 2018

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille aux reflets verts.
  • Nez : Des notes aromatiques d'agrumes et de la pulpe d'or; abricot, pêche, pomme, poire. Notes minérales et florales.
  • Bouche : saveur fraîche et élégante avec une acidité équilibrée et un goût salé en bouche.

APPELLATION : Côtes de Provence.

VIGNOBLE : Château Minuty.

RAISINS : Viognier, Vermentino, Garnacha Blanca.

ÉLEVAGE : Ce vin laisse reposer 4 mois sur lies.

PRÉPARATION : Les raisins sont pressés doucement et macérées à des températures froides, le jus est fermenté dans des cuves en acier inoxydable, en utilisant la levure naturelle. Le vin laisse reposer 4 mois sur lies avant de se stabiliser, filtré et mis en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : salades fraîches, apéritifs, viandes blanches, agneau, côtelettes de porc, fruits de mer, homard, pâtes, risottos, carpaccio, crèmes de légumes, desserts, fruits et crème.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Le domaine

Château Minuty

Château Minuty

Le Château Minuty construit sous Napoléon III, renaît en 1930 sous la main de Gabriel Farnet. En 1955, il est l'une des 23 propriétés à être distinguée comme Cru Classé des Côtes de Provence.

En savoir plus sur le domaine

Avis sur Château Minuty M de Minuty Blanc 2018

4

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4 /5

En vente dans de nombreuses boutiques gourmet.
Il était d'une couleur doré assez foncée, on n'aurait pas dit un blanc. Le Château Minuty Cuvée M Blanc est très fruité. Rappel de prûne.
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Château Minuty Cuvée M Blanc 2018

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4/5

2019 - Image non contractuel. Château Minuty - M de Minuty - Blanc - 2019 :Cépage : Rolle - Ugni Blanc - Servir : à 8-10ºC - Accords mets/vin : Fromages de chèvre, poissons ou viandes blanches en sauce crémée ou sauce aux champignons, asperges à la crème. Domaine Château Minuty : Le domaine est situé à Gassin sur 170 hectares, dans la presqu'île de Saint-Tropez en Provence. Une bouteille de Château Minuty est une invitation à partager la Provence, dans la chaleur et l'amitié, sans cérémonie. Elle nous transporte dans la presqu'île de Saint-Tropez, sous le soleil exactement, avec des envies d'huile d'olive, de légumes en anchoïade et de poissons pêchés du jour. L'occasion de se sentir pleinement en vacances ou de les prolonger toute l'année. Enracinés dans ce terroir magnifique, nos vins aiment voyager et se prêter à la rencontre de saveurs en provenance du monde entier. Sur les épices asiatiques comme sur les saveurs sucrées-salées plus latines, ou les senteurs plus marquées d'Inde ou d'Orient...les terroirs de Minuty s'épanouissent pleinement dans la promesse d'un plaisir immédiat.
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4/5

Très belle minéralité pour ce vin blanc élaboré dans les lignée des vins blancs du chateau. On retrouve la fraicheur en bouche caractéristique du Domaine. Les notes d'agrumes comme le citron vert et le pamplemousse jaune lui apportent une belle longueur en bouche. Les cépages : 50 % Sémillon, 25 % Rolle et 25 % d'Ugni blanc
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