Côtes de Gascogne
Domaine du Tariquet Classic Domaine Tariquet 2019
75clDomaine du Tariquet Classic Domaine Tariquet 2019
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin blanc |
|---|---|
| Millésime: | 2019 |
| Appellation: | Côtes de Gascogne (Sud Ouest, France) |
| Domaine: | Domaine Du Tariquet |
| Contenance: | 75cl |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
Description de Domaine du Tariquet Classic Domaine Tariquet 2019
Domaine du Tariquet Classic Domaine Tariquet 2019
DEGUSTATION :
- Vue : jaune pâle.
- Nez : grande intensité : fruité du vin et très ouvert, arômes floraux, d'agrumes et de belles nuances exotiques.
- Bouche : tonique, vif, avec beaucoup de fraîcheur en bouche.
APPELLATION : Côtes de Gascogne.
VIGNE : les sols argileux et des sables calcaires rougeâtres
CÉPAGES : 45% Ugni blanc, Colombard 35%, 10% Sauvignon, 10% Gros Manseng.
ÉLEVAGE : vieillies dans des cuves en acier inoxydable pour 4 mois.
PRÉPARATION : vinification traditionnelle avec des levures indigènes.
ACCORDS METS-VIN : à l'apéritif, avec des viandes froides, de poissons, mollusques, crustacés et cuisine provençale.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 10,5%
Le domaine
Domaine Du Tariquet
Le Tariquet, c’est avant tout le berceau de toute une famille depuis 1912. Celui d’Hélène et Pierre Grassa tout d’abord, amoureux des Bas-Armagnacs. Puis, celui de Maïté et d’Yves, leurs enfants qui ont fait de la vinification leur passion. Troisième génération de vignerons, Armin et Rémy, fils d’Yves, rejoignent aujourd’hui leur tante et père.
En savoir plus sur le domaine
- Vue: très pâle et brillante.
- Nez: possède une magnifique intensité sur le fruit, il est très ouvert sur des arômes de fleurs blanches et d'agrumes.
La cuvée Classic Ugni-Blanc Colombard, Sauvignon et Gros-Manseng du Domaine Tariquet est élaborée avec techniques de vinification comme la macération pelliculaire et la vinification à basse température qui révèlent le potentiel aromatique de chaque cépage et donne un vin vif sur des notes de fruits gourmandes.
On y retrouve également des notes de fruits exotiques.
La cuvée Ugni-Blanc, Colombard est équilibrée et plaisante toute en légèreté idéale pour les apéritifs et tous les moments conviviaux.