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Côtes de Gascogne

Domaine de Pellehaut Harmonie Château Pellehaut

75cl Contenance
5,75€

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Autres Millésimes: Autres millésimes
2019 et 2018
Appellation:Côtes de Gascogne (Sud Ouest, France)
Domaine: Domaine de Pellehaut
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Domaine de Pellehaut Harmonie Château Pellehaut , un vin rouge des caves Domaine de Pellehaut de l'appellation Côtes de Gascogne. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Côtes de Gascogne qui mérite une évaluation de 5 sur 5 points.

Description de Domaine de Pellehaut Harmonie Château Pellehaut

Domaine de Pellehaut Harmonie Château Pellehaut

DEGUSTATION :

  • Vue : reflets rubis profond.
  • Nez : nez ouvert avec des notes fruitées et légèrement épicé de cassis et de mûre, des notes dans le second nez.
  • Bouche : La bouche avec une attaque souple, milieu de bouche avec des arômes fruités, une finale avec des tanins souples et bien intégrés.

APPELLATION : Côtes de Gascogne.

CÉPAGES : Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Tannat.

ÉLEVAGE : Vieilli en fûts de chêne pendant plusieurs mois

ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés la nuit pour préserver les arômes de fruits. Puis subir une macération à froid pendant 4 jours aux tanins extraits et arômes. La température de fermentation est rigoureusement contrôlée, suivie d'une fermentation pendant trois semaines.

ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges et fromages

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 ° C

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Le domaine

Domaine de Pellehaut

Domaine de Pellehaut

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Avis sur Domaine de Pellehaut Harmonie Château Pellehaut

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