Château de Monluc Vin Sauvage Brut

Château Monluc (Côtes de Gascogne)

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Des caves Château Monluc nous vient Château de Monluc Vin Sauvage Brut (7,30€), un vin effervescent Côtes de Gascogne avec des castes de ugni blanc et gros manseng et a un volume d'alcool de 12º. Château de Monluc Vin Sauvage Brut est idéal pour accompagner des plats comme entrées. La communauté de Drinks&Co valorise Château de Monluc Vin Sauvage Brut avec 4,5 points sur 5.
Le petit + à savoir...

Pour ce brut mousseux de Château-de-Monluc, des vins de base sont élaborés à partir des cépages blancs Ugni et Gros Manseng.

Les divers lots obtenus sont élevés et dégustés pour donner l'assemblage final qui sera mis en bouteille avec les levures et une liqueur de sucre.

La fermentation en bouteille permet la prise de bulle.

La cuvée Monluc Brut appelée aussi vin sauvage est à déguster en apéritif.

Caractéristiques · Château de Monluc Vin Sauvage Brut

Type De Vin: Vin effervescents
Appellation:Côtes de Gascogne (Sud Ouest,France)
Cave: Château Monluc
Volume: 75cl
Cépages: Gros Manseng, Ugni Blanc
Mariage: Entrées
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Temp. De Consommation: 6-8ºC
Type D'effervescent: Brut
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Description · Château Monluc

Château de Monluc Vin Sauvage Brut (Gros Manseng et Ugni Blanc)

DEGUSTATION DE Château de Monluc Vin Sauvage Brut:

  • Vue: jaune vif
  • Nez: Intense notes d'agrumes
  • Bouche: carbonate, frais, bonne acidité

APPELLATION: Côtes de Gascogne (France)

VIGNOBLE: Monluc

RAISINS: Ugni-Blanc, Gros Manseng

ACCOMPAGNEMENT: Snacks

TEMPÉRATURE: 12

ALCOOL: 14%

Château Monluc

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Avis

Avis ajouté sur Château de Monluc Vin Sauvage Brut

Publié le 13.59

5/5

Vin Sauvage Monluc de

Bon pour un apéritif avec la POUSSE RAPIÈRE

Plus d'avis sur Château de Monluc Vin Sauvage Brut

Publié le 16.31

4 /5

DEGUSTATION DE Vin Sauvage Monluc Brut :
- Vue: jaune d'or.
- Nez: arômes d'agrumes et de fleurs.
- Bouche: Frais en bouche, légèrement teintée de citron, bulle, fine et crémeuse.

APPELLATION: Sud Ouest.
VIGNOBLE:
RAISINS: Ugni Blanc, Gros Manseng.

TEMPÉRATURE: 6-7ºC
Teneur en alcool: 12%

Publié le 15.49

4 /5

Château Monluc Château Monluc Vin Sauvage Brut

Pour ce Brut effervescent de Monluc, dans un premier temps des vins de base sont élaborés à partir des cépages blancs Ugni-blanc et Gros Manseng. Les divers lots obtenus sont élevés, dégustés et assemblés pour donner la Cuvée, assemblage final qui sera mis en bouteille accompagnée de levures et d'une liqueur de sucre, pour une seconde fermentation en bouteille. La fermentation en bouteille permet la prise de bulle. A la fin de cette fermentation, On élimine les levures mortes en dégorgeant la bouteille. On ajoute ensuite ce qu'on appelle la liqueur de tirage pour remettre la bouteille à niveau.La cuvée Monluc Brut appelée aussi vin sauvage est vive en bouche, avec une légère nuance citronnée. Cette cuvée nous offre une bulle, fine et crémeuse qui tapisse le palais sans agressivité. A déguster en apéritif avec par exemple la Liqueur Pousse Rapière.

Publié le 11.48

4 /5

Produit à partir des cépages traditionnels Ugni blanc et Gros manseng, Le Monluc brut est un vin vif en bouche, avec une légère nuance citronnée. Sa bulle, fine et crémeuse, tapisse le palais sans agressivité et en association avec la liqueur Pousse Rapière, c'est l'assurance d'un apéritif réussi, avec l'accent du Sud Ouest !

Résumé des notes

(4 avis)
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