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Côtes De Duras

Mouthes Le Bihan La Pie Colette Côtes de Duras 2017

75cl

10,90€ (Prix approximatif)

Le petit + à savoir…

Fidèles à leurs principes, Catherine et Jean-Mary Le Bihan ont fait le choix de laisser faire la nature pour l'élaboration de la cuvée la Pie Colette. Ils se sont limités à la surveillance des fermentations, suivie de dégustations assidues. Aucun additif n'a été utilisé pour la vinification.

Le nez intense offre des notes boisées et vanillées. En bouche, l'attaque est souple et ronde. Gourmand à souhait, ce vin rouge est à déguster sur des grillades ou un plateau de charcuteries des Pyrénées.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017
Appellation:Côtes De Duras (Sud Ouest, France)
Domaine: Mouthes le Bihan
Contenance: 75cl
Bio:
Cépages: Malbec, Merlot
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12,5%

Élaboration de Mouthes Le Bihan La Pie Colette Côtes de Duras 2017

Mouthes Le Bihan La Pie Colette Côtes de Duras 2017 (Malbec et Merlot)

DEGUSTATION :

  • Vue : Rubis.
  • Nez : Fruité, savoureux, sur le fruit, petites notes florales et épicées.
  • Bouche : Gourmande. Notes de vanille.

APPELLATION : Côtes De Duras.

DOMAINE : Mouthes le Bihan.

CÉPAGES : Merlot, Malbec.

ÉLEVAGE : En cuve pendant 10 mois.

ÉLABORATION : Agriculture biologique. Éraflage total. Macération à froid pendant 1 semaine environ. Fermentation en levures indigènes puis écoulage avant la fin de fermentation alcoolique.

ACCORDS METS-VIN : Viandes, charcuterie.

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Comment le déguster

Température de service

14-16ºC

Accords mets et vins

Viande

Avis sur Mouthes Le Bihan La Pie Colette Côtes de Duras 2017

4

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4 /5

Du kommer inte hitta i snabbköp.
Fin röd Bordeaux. Det luktar bär. Denna Côtes De Duras smakade som den borde, som druva.
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Domaine Mouthes Le Bihan Pie Colette Côtes de Duras 2017

4 /5

Bebemos antes de comer, com as entradas e os aperitivos. Bebi com um cliente.
Parece cor de rubi intenso. Aroma de chocolate negro. Muito leve na boca.
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Domaine Mouthes Le Bihan Pie Colette Côtes de Duras 2017

4 /5

Den var god til forretten. Vi drakk den hos venner.
Rød med brunlig kant. Rødevin lukter godt , som rødt fruktkompott. Smakte mye vin.
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Domaine Mouthes Le Bihan Pie Colette Côtes de Duras 2017

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