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Coteaux d'Aix-en-Provence

Aix Rosé 2018

75cl

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Le petit + à savoir…

Aix Rosé 2018 est un magnifique rosé des Côtes de Provence, qui renferme tout le savoir-faire et le terroir de cette célèbre région. D'une couleur rose très délicate, aux reflets cuivrés, ce rosé offre également un nez très expressif et intense, aux notes de prunellier, cerise et framboise de jasmin. En bouche, il est frais, juteux et croquant, sec et savoureux, framboise, légèrement amer, avec un toucher sous forme de pamplemousse. Un vin à savourer en apéritif ou avec des fruits de mer.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Coteaux d'Aix-en-Provence (Provence, France)
Domaine: Maison Saint Aix
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Grenache, Syrah, Garnacha negra, Cinsault
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%

Description de Aix Rosé 2018

Aix Rosé 2018 (Grenache, Syrah, Garnacha negra et Cinsault)

DEGUSTATION:

  • Vue: saumon rose-violet.
  • Nez: framboise et nuances épicées d'herbes séchées dans l'arrière-plan doux.
  • Bouche: doux et fruité, savoureux et agréable, avec un léger soupçon de douceur en harmonie avec le vin. propre et sec, avec richesse et longue finale.

APPELLATION: Coteaux d'Aix en Provence.

VIGNOBLE: vignoble situé 420 m au-dessus du niveau de la mer et sud-ouest, ce qui vous permet de recevoir environ 300 jours de soleil.

RAISINS: grenache 60%, syrah 20% et 20% Cinsault.

PRÉPARATION: fabriqué à partir de 70% et 30% pressurage direct des saignements. Fermentation à une température comprise entre 11 et 13ºC.

ACCOMPAGNEMENT: porc, fruits de mer, végétarienne et de la volaille.

ALCOOL: 13%

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Comment le déguster

Avis sur Aix Rosé 2018

4

7 avis des clients
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4 /5

NOTE DE DEGUSTATION :

  • Vue : rose délicat, reflets cuivrés.
  • Nez : plein d'expression et intense, prunellier, cerise et framboise de jasmin.
  • Bouche : frais, juteux et croquant, sec et savoureux, framboise, légèrement amer, contact sous forme de pamplemousse.

APPELLATION : Coteaux d'Aix en Provence.

CÉPAGES : Grenache, Cinsault, Syrah, Cournoise.

ACCORDS METS-VIN : fruits de mer.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10 °C

ALCOOL : 13,5% Vol.

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4/5

Un bon rosé de Provence. On ne manquez pas, si vous avez commandé quelques bouteilles ici.
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4/5

DEGUSTATION :Vue : Rose saumon clair.Nez : Bouquet frais, avec des notes de framboise, de groseille, de fraise, de cerise, de pastèque, de fleurs, d'écorce de pamplemousse et de mandarine.Bouche : Fine et légère, avec une belle acidité ; finale persistante et douce.APPELLATION : Coteaux d'Aix-en-ProvenceDOMAINE : Maison Saint AixCÉPAGES : Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan.ÉLABORATION : Elaboré 30% avec un mélange de rosé et 70% avec pressage direct.ACCORDS METS-VIN : Entrées, salades, plats épicés de la cuisine orientale, poissons, fruits de mer, viandes blanches, fromages à pâte molle.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10 ºCDEGRÉ D'ALCOOL : 13%
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4/5

Bonne odeur de fruits frais. Un peu rude, c'est ce qui m'a plu.
Le "must".
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Maison Aix Rosé 2017

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