Bollinger la Côte Aux Enfants 2014

Bollinger (Coteaux Champenois)

RP89+WS90

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Bollinger a élaboré ce Bollinger la Côte Aux Enfants 2014 (64,02€), un vin rouge de Coteaux Champenois avec les meilleurs raisins de pinot noir de 2014. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Coteaux Champenois qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points et a les scores suivants: note robert parker: 89+ et score de wine spectator: 90.

Caractéristiques · Bollinger la Côte Aux Enfants

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2014 Autres milésimes
Appellation:Coteaux Champenois (Champagne,France)
Cave: Bollinger
Volume: 75cl
Notation: RP89+WS90
Cépages: Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Bollinger

Bollinger la Côte Aux Enfants 2014 (Pinot Noir)

DEGUSTATION:

  • Vue: belle rouge pourpre.
  • Nez: arômes fruités, de groseille et de cassis, avec aération, des notes de cuir et de figues sèches.
  • Bouche: arômes élégants, cerises à l'eau de vie et de cassis, de délicates notes de poivre et les clous de girofle. Le cacao et de réglisse à la fin.

APPELLATION: Champagne.

VIGNOBLE: un terrain de 4 hectares d'Aÿ.

RAISINS: Pinot Noir 100%.

VIEILLISSEMENT: vieilli pendant huit mois en fûts de chêne.

PRÉPARATION: Vinification dans le style traditionnel de la Bourgogne. Une très petite production réservée aux meilleurs millésimes.

ACCOMPAGNEMENT: boeuf sauce au vin rouge, boeuf avec sauce à l'échalote et le vin rouge, la volaille, canard, fromages comme Tomme de Savoie et Brie de Meaux.

TEMPERATURE: 16 °C

ALCOOL: 12%

Bollinger

Bollinger est un grand vin, bien plus qu'un grand champagne. Alors là, il commence à travers les vignes et la demande pour le mieux en ce qui concerne la sélection du cru. Avec 163 hectares, Bollinger exploite plus de 60% ​​du vignoble dont vous avez besoin, une situation tout à fait exceptionnel...

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Avis

Avis ajouté sur Bollinger la Côte Aux Enfants 2014

Publié le 17.48

4/5

Bollinger la Côte Aux Enfants 2014

La cote aux enfants2014Coteaux champenois - BollingerÀ l?origine, ce sont les vins rouges qui ont fait la renommée du vignoble champenois. Vins favoris d?Henri IV, les Pinots Noirs de la commune d?Aÿ étaient les plus prisés à la cour de France. La Côte aux Enfants est issue d?une parcelle...
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Résumé des notes

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Opinions sur Bollinger la Côte Aux Enfants 2013

Anonyme
Anonyme

4/5

Bollinger la Cote Aux Enfants Ay Grand Cru 2013
- Stocks limitée.
- Une couleur rubis intense.
- Au nez, des notes de réglisse, griottes et confiture de sureau qui se développent vers des notes
du cacao.
- Eclats de Fruité en bouche avec une...
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Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

DÉGUSTATION DE Bollinger la Cote Aux Enfants Ay Grand Cru 2013:
- Vue: belle grenat.
- Nez: arômes de sureau, de réglisse, de cassis, de cerise et des notes épicées.
- Bouche: bonne structure...
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Opinions sur Bollinger la Côte Aux Enfants 2012

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Bollinger la Côte Aux Enfants 2012
Une production confidentielle réservée aux plus grands millésimes.
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Adam Crochet
Adam Crochet

4/5

Bollinger la Côte Aux Enfants 2012
DÉGUSTATION DE Bollinger la Côte Aux Enfants 2012:
- Vue: rubis intense.
- Nez: des notes de réglisse, de cerise et de baies de sureau, de la confiture se développer en des notes de cacao.
-...
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Opinions sur Bollinger la Côte Aux Enfants 2009

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Bollinger la Côte Aux Enfants Brut 2009
NOTES DE DEGUSTATION :
Vue : Bolliger la Côte Aux Enfants 2009 est rubis profond
- Nez : notes de clou de girofle, poivre, truffe, de réglisse et de chocolat. Des arômes de vanille, de cannelle et...
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