Tendances:

Côte-Rôtie

Jeannine Boutin Côte Rôtie Bonnevaux 2016

75cl

59,40€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
2015, 2014 et 2012
Appellation:Côte-Rôtie (Rhône, France)
Domaine: Jeannine Boutin
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Jeannine Boutin élabore Jeannine Boutin Côte Rôtie Bonnevaux 2016 , un vin rouge de l'appellation Côte-Rôtie de l'année 2016. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Jeannine Boutin Côte Rôtie Bonnevaux 2016 4 points sur 5.

Élaboration de Jeannine Boutin Côte Rôtie Bonnevaux 2016

Jeannine Boutin Côte Rôtie Bonnevaux 2016

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur rouge cerise, très vive et intense.
  • Nez : il y a beaucoup de cassis et de mûre, mais aussi des fruits rouges, ainsi que des tons floraux (violettes), claires et des tons ocres.
  • Bouche : goût élégant, grâce à des tanins souples et une structure raffinée. Entre dans la bouche avec une attaque douce, suivie par la force, mais aussi l'élégance, avec de nombreux minéraux, des tanins importants mais belle et fraîcheur. arrière-goût très longue avec un arrière-goût minéral.

APPELLATION : Côte Rôtie.

VIGNOBLE : Jeannine Boutin.

RAISINS : 88% Syrah, 12% Viognier.

ÉLEVAGE : le vieillissement se produit dans un mélange de fûts en acier inoxydable et de chêne plus grands, et les vins sont mis en bouteille non filtrée.

ÉLABORATION : vignes de récolte à la main, début de la fermentation de la levure sauvage, la cale est alimenté par gravité.

ACCORDS METS-VIN : excellent Marida avec des plats où l'agneau est la principale protéine.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Voir plus

Avis sur Jeannine Boutin Côte Rôtie Bonnevaux 2016

4

1 avis des clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Votre note pour Jeannine Boutin Côte Rôtie Bonnevaux 2016:Notez Jeannine Boutin Côte Rôtie Bonnevaux 2016:

4 /5

Jeannine Boutin Cote Rotie Bonnevaux est élégance à sa partie supérieure par des tanins souples et une structure fine. démarreur Silky, suivi de l'énergie, mais aussi l'élégance, avec de nombreux minéraux, des tanins grands mais belles et beaucoup de fraîcheur. Très longue finale où les minéraux de temps après.
Voir plus
,
Donnez votre avis sur d'autres millésimes de Jeannine Boutin Côte Rôtie Bonnevaux 201620142012

4/5

J'ai dégusté ce Jeannine Boutin Côte Rotie Bonnevaux avec des gens des amateurs.
J'ai particulièrement aimé la couleur. Il sent le rôti. Fortes saveurs de fruits rouges.
Je l'ai pris avec de la morue, c'était très bon.
Voir plus

4/5

A l'odorat j'ai remarqué des arômes de mûres. Ce Jeannine Boutin a une texture grasse.
A Côte-Rôtie il n'y a rien de meilleur.
Voir plus