Castell de Raimat Cabernet Sauvignon 2015

Raimat (Costers del Segre)

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Raimat nous offre ce Castell de Raimat Cabernet Sauvignon 2015 (9,04€), un vin rouge elaboré en l'appellation Costers del Segre avec des grappes sélectionnées de cabernet sauvignon de 2015 et avec 13º degrès d'alcool. La communauté de Drinks&Co valorise Castell de Raimat Cabernet Sauvignon 2015 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Castell de Raimat Cabernet Sauvignon

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres milésimes
Appellation:Costers del Segre (Catalogne,Espagne)
Cave: Raimat
Volume: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Raimat

Castell de Raimat Cabernet Sauvignon 2015 (Cabernet Sauvignon)

DÉGUSTATION DE Castell de Raimat Cabernet Sauvignon 2015:

  • Vue: teinte rouge rubis intense et garniture bleue.
  • Nez: fruits forestiers comme cerise noire, des notes de mûre et de groseille de menthe, la vanille, le café et le chocolat favorisé par un bois bien intégré.
  • Bouche: corsé, tanins veloutés. Pas de notes vertes ou sèches sentiment, avec des fruits rouges mûrs, fumé, chocolat et de vanille. Lingering, agréable et long.

APPELLATION: Costers del Segre.

RAISINS: Cabernet Sauvignon.

ACCOMPAGNEMENT: viandes rouges en sauce au chocolat ou fruits noirs et les desserts comme la mousse au chocolat et fruits rouges, des biscuits aux fruits secs et des confitures.

TEMPERATURE: 13-15ºC

ALCOOL: 13,5%

Raimat

Caves Raimat ont été le deuxième projet d'envergure familiale Raventos, un pionnier dans la production de cava en Espagne à travers ses chais Codorniu. Raimat le premier établissement vinicole a été construit en 1918 par l'architecte moderniste Rubio i Bellver, très novateur à l'époque. En 1988,...

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Plus d'avis sur Castell de Raimat Cabernet Sauvignon 2015

Perbaccowein

Publié le 04.19

4 /5

- Couleur cerise foncée
- Le goût des baies juteuses comme la mûre, le bleuet et la framboise, les composants épicés de clous de girofle, le poivre et le tabac, avec un soupçon de violettes, le palais très présent et droite, dans l'arrière-goût du chocolat
- Allergènes: Contient des sulfites
Vinos Baco

Publié le 04.24

4 /5

- Notes de dégustation: couleur cerise noire. Des arômes de fruits noirs (prunes, mûres, myrtilles) et glaçage au chocolat passant à travers le bois sur un fond de bois de santal, de cèdre et de tabac. Élégant, structuré, dense et charnue. Avec des notes satinées, grillées bonne pâtisserie et un arrière-goût long et dense.
- information sur le traitement: La fermentation est effectuée avec les peaux dans des cuves en acier inoxydable pendant 10 jours à une température contrôlée de 25 - 28 ° C. Pendant ce temps, ils ont joué avec remontèrent des fréquences différentes, en fonction du temps de la fermentation dans laquelle il se trouve, afin d'en extraire toutes les qualités de raisin et assurer une fermentation complète. Après la fermentation alcoolique du vin est séparé des peaux, puis commence la fermentation malolactique.
- Alcool: 13º
- Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C
- ACCOMPAGNEMENT: Il va bien avec toutes les viandes rouges que

Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 2 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Castell de Raimat Cabernet Sauvignon 2009

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Il est rouge avec les bords violets. L'odeur était un peu chargé. Un Costers del Segre très équilibré.
Il nous accompagna lors du dessert.
J'ai bu quelques verres de ce Castell de Raimat Cabernet Sauvignon avec la personne avec qui je suis toujours heureux de boire du vin.
Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Castell Raimat Cabernet 2009
Un rouge qui s'accompagne bien avec de la moussaka. Je l'ai offert à mon frère et lui aussi l'a apprécié.
Rubis avec une robe épaisse. Il a des arômes de cerise et de fruits rouges. Sur le palais il rappelait le cuir et la vanille légèrement brûlée.

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