Ferraton Père & Fils Les Grands Mûriers 2015

Ferraton Père & Fils (Cornas)

RP93-95

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Le petit + à savoir...

[1] sont une grande beauté délicieusement fruitée.

Cerises noires, groseilles, pavé chaud, notes de chocolat et de viande rôtie émergent de cette année 2015 ronde, concentrée et séduisante, aux tanins doux et à la finale persistante.

Caractéristiques · Ferraton Père & Fils Les Grands Mûriers

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres milésimes
Appellation:Cornas (Rhône,France)
Cave: Ferraton Père & Fils
Volume: 75cl
Notation: RP93-95
Cépages: Syrah (100%)
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Ferraton Père & Fils

Ferraton Père & Fils Les Grands Mûriers 2015 (Syrah)

DÉGUSTATION DE Ferraton Père & Fils Les Grands Mûriers 2015:

  • Vue: rubis intense, reflets violets.
  • Nez: fruits rouges mûrs, confiture de framboise, de cassis.
  • Bouche: épicé, fruits noirs, des notes florales, des tanins denses et une grande persistance.

APPELLATION: Cornas.

VIGNES: Ferraton Père & Fils

RAISINS: 100% Syrah.

VIEILLISSEMENT: 12 à 14 mois en fûts de chêne français.

PRÉPARATION: éraflage partiel, pigeage deux fois par jour, macération pendant environ 3 semaines.

TEMPERATURE: 16 °C

ALCOOL: 13,5%

Ferraton Père & Fils

La Maison Ferraton Père & Fils porte en elle une longue histoire. Une histoire qui raconte le vignoble de l’Hermitage : les racines de la Maison. Une histoire qui parle de la Vallée du Rhône, berceau des cépages Syrah, Marsanne et Roussanne. L’histoire Ferraton Père & Fils, c’est aussi celle d’un...

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Avis

Avis ajouté sur Ferraton Père & Fils Les Grands Mûriers 2015

Univers Millésimes

Publié le 03.49

4/5

Ferraton Père & Fils Les Grands Mûriers 2015

Cornas 2015 Les Grands Mûriers - Ferraton Pere & FilsCÉPAGE100 % Syrah.SOLUne partie du vignoble est situé sur du granit en décomposition, appelé localement ?gore?, l'autre se trouve sur des sols argilo-calcaires d'alluvions.VINIFICATIONVendange égrappée en totalité.Cuvaison de 25 à 30 jours. Extraction par pigeages et remontages.ÉLEVAGEÉlevage en fûts de chêne pendant 12 à 14 mois.DÉGUSTATIONRobe : robe rubis intense, avec quelques reflets violacés. Nez : fruits très mûrs, confitures de framboises et cassis. Bouche : mûres, épices, griottes. Tannins denses et serrés avec une bonne persistance en bouche.

Plus d'avis sur Ferraton Père & Fils Les Grands Mûriers 2015

Benjamin Auteuil

Publié le 20.03

4 /5

Je l'ai acheté il n'y a pas longtemps sur Uvinum.
Couleur rubis intense, avec une robe épaisse. Il a une très forte odeur de roses blanches. Mis en bouche, il rappelait le café au lait.

Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 2 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Ferraton Père & Fils Les Grands Mûriers 2011

Les Caves
Les Caves

4/5

La robe est rubis intense avec des reflets violacés.Le nez dégage des arômes de fruits très mûrs, et de confiture de framboise et de cassis.En bouche, on retrouve des saveurs de mûres, d épices et de griottes. Les tannins sont denses et serrés.Un vin bien persistant en bouche.

Opinions sur Ferraton Père & Fils Les Grands Mûriers 2016

Cuvelier Fauvarque
Cuvelier Fauvarque

4/5

Robe : Rubis intense aux reflets violines | Nez : Fruits très mûrs, confitures de framboise et cassis | Bouche : Tannins denses et serrés avec une bonne persistance en bouche | Évolution : Potentiel de garde 10 ans |

Opinions sur Ferraton Père & Fils Les Grands Mûriers 2014

Vintage and co
Vintage and co

4/5

Une robe de couleur rubis intense aux reflets violacés
Le nez, extrêmement fruité, développe des arômes de fruits mûrs, de confiture de framboises et de cassis
Le vin dévoile ensuite en bouche des touches savoureuses de mûres, d épices et de griottes, avec des tanins denses et serrés, ainsi qu une splendide persistance aromatique

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