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Tendances:

Constantia

Klein Constantia Vin de Constance 50cl 2014

50cl

Klein Constantia Vin de Constance 50cl 2014

78,00€
78,00€
Boutique: La cave aux émotions Date de livraison estimée: 48hr - 3 jours
Frais de port: 10,00€

Le petit + à savoir…

Klein Constantia Vin de Constance 50cl est l'un des vins d'Afrique du Sud les plus connus au monde. Un vin doux surprenant qui, millésime après millésime, devient un vin des plus recherchés par les grands amateurs de vins.

La recherche de l'équilibre entre l'acidité et le sucre est le leitmotiv du domaine. Les raisins sont récoltés manuellement et séparés par lots. Ces lots constituent le parfait rapport entre le sucre, l'alcool et l'acidité qui permet au vin d'arrêter la fermentation naturellement et sans intervention. La fermentation varie entre 6 semaines et 6 mois. Klein Constantia Vin de Constance 50cl 2014 est un joyau.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 2014 Autres millésimes
Appellation:Constantia (Coastal Region, Afrique Du Sud)
Domaine: Klein Constantia Estate
Contenance: 50cl Autre contenance
Cépages: Muscat de Frontignan
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.09%

Description de Klein Constantia Vin de Constance 50cl 2014

Klein Constantia Vin de Constance 50cl 2014 (Muscat de Frontignan)

NOTE DE DÉGUSTATION :

  • Vue : Miel doré.
  • Nez : Arômes d'épices parfumées, de clous de girofle et de vanille.
  • Bouche : Notes de marmelade d'orange, de chocolat amer. Gras et doux en bouche, une acidité ferme, une finale longue et persistante.

APPELLATION : Constantia.

DOMAINE : Klein Constantia Estate.

CÉPAGE : 100% Muscat de Frontignan.

DETAILS DE PRODUCTION : vieilli dans une combinaison de 50% de chêne français, de chêne hongrois et d'acacia français. Il a été laissé pour une période de 3 ans en fûts sur lies. Il passe 6 mois supplémentaires en cuve après assemblage avant la mise en bouteille.

RECOMMANDATIONS : desserts, fromage orange, gingembre ou miel, tarte aux abricots et frangipane, foie gras.

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Comment le déguster

Accords mets et vins

Le domaine

Klein Constantia Estate

Klein Constantia Estate

Parler de Klein Constantia, c'est parler de l'un des vins les plus anciens et les plus traditionnels du Nouveau Monde, car son mythique Vin de Constance a été présent dans de nombreux chapitres de l'histoire.

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Avis sur Klein Constantia Vin de Constance 50cl 2014

4.3

6 avis des clients
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Votre note pour Klein Constantia Vin de Constance 50cl 2014:Notez Klein Constantia Vin de Constance 50cl 2014:

5 /5

Une couleur intense et attractive. Saveurs fruités, de vanille et de pomme. Il est légèrement sucré, gras en bouche.
Nous le combinons avec un assortiment de cuisine chinoise.
Mon meilleur ami me l'a présenté.
Mes amis me l'ont ramené de vacances.
Un vin pour les occasions spéciales.
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Pour les occasions spéciales

4 /5

Den finns i vissa livsmedelsbutiker.
Blekt gul med nästan genomskinliga reflektioner. Det har aromer av vita blommor. Något grov i munnen.
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Klein Constantia Estate Afrique du Sud Vin de Constance 50cl 2014

4 /5

Pedimos com os aperitivos, enquanto esperávamos pela refeição. Bebi com a minha melhor amiga.
Tem uma cor muito intensa. Presença de limão e toranja. Restos amargos na boca.
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Klein Constantia Estate Afrique du Sud Vin de Constance 50cl 2014

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4/5

Sur un bar de plage.
Une couleur habituelle, un peu sombre. Des arômes qui rappellent la fleur d'acacia. Vraiment doux.
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Nathalie Aubry

4/5

Nous le prenons seul tout simplement, sans nourriture pour l'accompagner. Ce 2013 a été la recommandation d'un autre couple.
Une couleur intense et attractive. Doux souvenirs en bouche.
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Agnès Arnaud
Klein Constantia Estate Vin de Constance 50cl 2013

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