Klein Constantia Vin de Constance 50cl 2013

Klein Constantia Estate (Constantia)

RP96WS94

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Klein Constantia Vin de Constance 50cl 2013, un grand vin qui millésime après millésime reste un des plus grands vins doux du monde. Pour ce millésime 2013, Robert Parker l'a noté 96/100, "une merveilleuse définition et pureté". Ce qui est si difficile à obtenir pour les vins doux, c'est l'équilibre entre le sucre et l'acidité. Un vin doux ne doit pas être trop sucré en bouche. Klein Constantia Vin de Constance 50cl 2013 est incroyablement frais et persistant. Un régal.

Caractéristiques · Klein Constantia Vin de Constance

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 2013 Autres milésimes
Appellation:Constantia (Coastal Region,Afrique Du Sud)
Cave: Klein Constantia Estate
Volume: 50cl
Notation: RP96WS94
Cépages: Muscat
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.7%
Année De Départ Pour La Consommation Optimale: 2017
Année Se Terminant À La Consommation Optimale: 2050
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Description · Klein Constantia Estate

Klein Constantia Vin de Constance 50cl 2013 (Muscat)

NOTES DE DÉGUSTATION Klein Constantia Vin de Constance 50cl 2013 :

  • Vue: brillant et or
  • Nez: arômes de marmelade d'agrumes et frangipane
  • Bouche: corsé et complexe. Un excellent équilibre entre le sucre et l'acidité. Finale longue et épicée sur des notes de miel

APPELATION: Constantia

VIGNOBLE: Klein Constantia Estate

RAISINS: Muscat

VIEILLISSEMENT: vieilli en fûts 60% de chêne français neuf et 40% de chêne hongrois

PRÉPARATION: 3 ans en barrique sur les lies avant l'assemblage. 6 mois en cuve avant l'embouteillage.

ACCOMPAGNEMENT: desserts à base de fruits, fromage bleu

TEMPÉRATURE: 10-12 ° C

ALCOOL: 13,7%

Klein Constantia Estate

Constantia, fut la première ferme du vin en Afrique du Sud Elle a été créé en 1685 et a été utilisé pour produire du vin ainsi que d'autres fruits et légumes et l'élevage bovin. C'est sous la propriété de la famille Cloete que vin de dessert sucré de Constantia fait principalement à partir de...

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Avis

Avis ajouté sur Klein Constantia Vin de Constance 50cl 2013

Vinexus Wein Shop

Publié le 04.08

4/5

Klein Constantia Vin de Constance 50cl 2013

Ce que nous attendons d'un vin de dessert. Donc, et non autrement, il devrait être: très bien concentré et avec grand jeu entre la douceur et l'acidité en bouche. Dans le verre, il a l'air d'or. Le bouquet impressionne avec des notes intenses d'abricots et raisins secs. Un peu sans rappeler l'odeur de la marmelade d'orange. En bouche, une bouche de remplissage et de vin de dessert concentré montre une douceur merveilleuse et assez d'acide. Large et opulente, les arômes. Vous souvenez-vous de retour aux abricots secs, à la marmelade d'orange, d'agrumes et d'épices comme la muscade. ces arômes sont merveilleux présence à long terme sur la ligne d'arrivée.

Plus d'avis sur Klein Constantia Vin de Constance 50cl 2013

Anonyme

Publié le 10.59

4 /5

- brillant et or en apparence avec des arômes de marmelade d'agrumes et Frangi pani abondante sur le nez. La bouche est charnu et complexe. Un bon rapport sucre fruit combiné avec une grande acidité assure le vin est en équilibre. Le vin se termine par une finale longue, épicée et grippy.
- Le vin a été élevé dans une combinaison de 60% de chêne neuf français, chêne hongrois et français Acacia. Il a été laissé pendant une période de 3 ans en barriques sur lies fines brutes avant débrochage et le mélange. Il a passé 6 mois supplémentaires dans le réservoir avant la mise en bouteille.
Marie Malé

Publié le 20.07

4 /5

Klein Constantia Estate Afrique du Sud Vin de Constance 50cl 2013

Un blanc de couleur doré de chez Klein Constantia Estate. Il dégage une odeur sucrée, comme du miel.Le 2013 est un peu gras en bouche.
Le Klein Constantia Estate Afrique du Sud Vin de Constance 50cl va bien avec un gratin de riz.
Je ne me vois pas boire seul ce Klein Constantia Estate Afrique du Sud Vin de Constance 50cl 2013.
Agnès Arnaud

Publié le 20.03

4 /5

Klein Constantia Estate Vin de Constance 50cl 2013

Nous le prenons seul tout simplement, sans nourriture pour l'accompagner. Ce 2013 a été la recommandation d'un autre couple.
Une couleur intense et attractive. Doux souvenirs en bouche.

Résumé des notes

(6 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 6 opinions »

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Marc Gantzer De Saint-bar (renault Italia)
Marc Gantzer De Saint-bar (renault Italia)

5/5

Un vin doux digne de sa réputation comme un «vin préféré de Napoléon Bonaparte"

Opinions sur Klein Constantia Vin de Constance 50cl 2015

Nathalie Aubry
Nathalie Aubry

4/5

Sur un bar de plage.
Une couleur habituelle, un peu sombre. Des arômes qui rappellent la fleur d'acacia. Vraiment doux.

Opinions sur Klein Constantia Vin de Constance 50cl 2014

Emma Balin
Emma Balin

4/5

Klein Constantia Estate Afrique du Sud Vin de Constance 50cl 2014
Ce vin de Klein Constantia Estate convient bien au repas. Je l'ai goûté lors d'une séance de dégustation.
Un beau jaune cuivré. Au nez, le Klein Constantia Estate Afrique du Sud Vin de Constance 50cl me rappelle du jasmin. Avec des touches salées.

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