Groot Constantia Sauvignon Blanc 2018

Groot Constantia (Constantia)

14,30€ (Prix approximatif)

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Groot Constantia a crée ce Groot Constantia Sauvignon Blanc 2018 , un vin blanc de l'appellation Constantia avec les meilleurs raisins de sauvignon blanc de 2018 et avec 13.5º d'alcool. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Groot Constantia Sauvignon Blanc 2018 à Drinks&Co.

Caractéristiques · Groot Constantia Sauvignon Blanc

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Constantia (Coastal Region,Afrique Du Sud)
Cave: Groot Constantia
Volume: 75cl
Cépages: Sauvignon Blanc
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description · Groot Constantia

Groot Constantia Sauvignon Blanc 2018 (Sauvignon Blanc)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille avec des éclairs verts.
  • Nez : arômes d'agrumes très agréable, accompagné de noix. Le fonds a des notes de vanille.
  • Bouche : arômes fruités, très agréable dans la bouche. Vraiment délicat, crémeux et a une belle étape dans la bouche.

APPELLATION : Constantia.

VIGNOBLE : Groot Constantia.

RAISINS : Sauvignon Blanc.

ÉLEVAGE : jeune consommation de vin.

ELABORATION sont collectées et les raisins égrappés sont à maturité optimale. Ensuite, ils prennent quelques jours pour macérat froid, pour maintenir l'expressivité. Il est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant quelques semaines. Il est en contact avec les lies 4 mois. Enfin, il a clarifié, filtré et mis en bouteille, avant d'entrer dans le marché passer quelques mois pour le laisser reposer.

ACCORDS METS-VIN : fromages frais, salades, fruits de mer, plats tropicaux et des plats végétariens.

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

Groot Constantia

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Avis

Avis ajouté sur Groot Constantia Sauvignon Blanc 2018

Thedrinkshop

Publié le 04.38

4/5

Groot Constantia Sauvignon Blanc 2018

- arômes de fruits mûrs d'été tels que l'ananas, le melon doux et pêche mûre sont en abondance sur le nez.
- Un généreux est mis en évidence la sensation en bouche par des arômes de fruits tropicaux distinctifs et agrumes.

Résumé des notes

(1 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 1 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Groot Constantia Sauvignon Blanc 2015

Anonyme
Anonyme

4/5

- Les conditions fraîches et sèches ont donné lieu à un beau vin aromatique avec une abondance de fruits de la passion et melon sur le nez avec des notes subtiles de l'herbe et les orties. Les fruits tropicaux mûrs suit en bouche, tandis que le bord herbacées et une acidité vive laisse la bouche frais et sec.
- 2015 a été une grande année pour le Sauvignon Blanc.
Marie Malé
Marie Malé

4/5

Intense à la vue. J'ai relevé des efluves de litchi et de banane. Très correcte au niveau de l'assidité et du corps.
Un blanc parfait avec toutes sortes de marinades.
Il faisait partie de mon cadeau d'entreprise.

Opinions sur Groot Constantia Sauvignon Blanc 2017

Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

Seul le 2017 en vaut la peine.
Groot Constantia Sauvignon Blanc, couleur jaune intense. Parfums de fleurs blanches: lis, jasmin…. Léger mais avec un après goût qui dure longtemps.
Je l'ai bu lors d'un barbecue.

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