Caractéristiques
Description de Grans Muralles 2009
Grans Muralles 2009
DÉGUSTATION DE Grans Muralles 2009:
- Vue: cerise teintes rouges et pourpres.
- Nez: très bon nez avec des baies, framboises et de réglisse.
- Bouche: jeunes, vigoureux, mais mûrs tanins, l'acidité intégrée, arrondis nuances, de la menthe, épicé, nuances végétales, de fruits et de minéraux.
APPELLATION: Conca de Barbera.
RAISINS: Grenache (moins de 20%), Monastrell, Querol, Garro et Carignan.
Le domaine
Bodegas Torres

Le nom de famille Torres est lié au vin depuis plus de trois siècles, quand leurs ancêtres se sont installés dans les terres du vin Penedès de l'époque phénicienne.
En savoir plus sur le domaine
- Vue: cerise intense, reflets violets.
- Nez: arômes capiteux de mûres, de réglisse, de raisins secs et les pruneaux.
- Bouche: gras, mais brillant sur la bouche, des notes grillées, de moka et de mûre. Notes complémentaires de chocolat, de pain grillé et d'épices.
APPELLATION: Catalunya.
VIGNOBLE: Miguel Torres
RAISINS: Grenache.
ACCOMPAGNEMENT: excellente avec des plats à base de viande, comme les rôtis ou les ragoûts typiques de la cuisine méditerranéenne, cuits dans une sauce de tomates et de poivrons ou cuits avec des herbes et des épices (thym, origan, romarin, le laurier et le poivre).