Château Ste. Michelle Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2015

Château Ste. Michelle (Columbia Valley)

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Château Ste. Michelle a crée ce Château Ste. Michelle Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2015 (12,81€), un vin rouge de Columbia Valley qui inclu petit verdot, merlot, malbec, cabernet sauvignon et cabernet franc de 2015 et un titre alcoométrique de 13.5º. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Château Ste. Michelle Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2015 avec 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Château Ste. Michelle Cabernet Sauvignon Columbia Valley

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres milésimes
Appellation:Columbia Valley (Washington,Etats-Unis)
Cave: Château Ste. Michelle
Volume: 75cl
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description · Château Ste. Michelle

Château Ste. Michelle Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2015 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot et Petit Verdot)

DEGUSTATION :

  • Vue : Ce vin a été conçu pour mettre en valeur le fruit rouge concentré de Washington dans un style accessible.
  • Nez : arômes peut se sentir frais de fruits rouges mûrs, ils peuvent aussi être perçues à la vanille harmonisée, du chocolat et des notes grillées.
  • Bouche : est une cabine confortable avec une grande complexité et de la structure avec des tanins soyeux. Il est également très polyvalent avec de la nourriture.

APPELLATION : Columbia Valley D.O.C.

VIGNOBLE : Château Ste Michelle.

RAISINS : Cabernet Sauvignon 100%.

ÉLEVAGE : âgés de 14 mois en fûts de chêne français et américain, 32% de nouveaux.

ÉLABORATION : raisins mûrs ont été éraflés et inoculé avec différentes souches de levures afin de maximiser la complexité. renflements souples ont été utilisés pendant la fermentation pour extraire la couleur et la saveur, et de produire des tanins souples et flexibles.

ACCORDS METS-VIN : fromage bleu, le bœuf, le veau, le chocolat noir. Herbes, moutarde, le paprika, le romarin, le thym. Épices, piment de la Jamaïque, clous de girofle, gingembre, macis, muscade.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 15-18 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

Château Ste. Michelle

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Plus d'avis sur Château Ste. Michelle Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2015

Yves Dennicourt

Publié le 20.04

4 /5

Château Ste. Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2015

Combinaison des arômes de fruits rouges et de poivron vert. Un peu rude, c'est ce qui m'a plu.
Je l'ai savouré.

Résumé des notes

(4 avis)
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  • 4 étoiles
    4
  • 3 étoiles
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 4 opinions »

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Opinions sur Château Ste. Michelle Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2012

Thomas Lacarriere
Thomas Lacarriere

4/5

Chateau Ste. Michelle Cabernet Sauvignon 2012
DEGUSTATION DE Chateau Ste. Michelle Cabernet Sauvignon 2012:
- Vue: grenat pourpre.
- Nez: notes de mûre, de faibles moka, d'épices et de prune.
- Bouche: une grande complexité et de la structure, des tanins soyeux.

APPELLATION: Columbia.
 
RAISINS: 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 4% de Syrah, 2% Malbec, Petit Verdot et 2% 2% Mourvèdre.

VIN ACCOMPAGNEMENT: fromage bleu, chocolat noir, la viande rouge.
Teneur en alcool: 13,5%
Vérane Temple
Vérane Temple

4/5

DÉGUSTATION DE Chateau Ste Michelle Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2012:
- Vue: noir.
- Nez: arômes de chocolat et de baies.
- Bouche: une grande complexité et de la structure, des tanins soyeux, des notes de menthe et de cassis.

APPELLATION: Columbia Valley.
VIGNOBLE: Château Ste. Michelle
RAISINS: 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 4% de Syrah, 2% Malbec, Petit Verdot et 2% 2% Mourvèdre.

ACCOMPAGNEMENT: filet de bœuf et de pâtes.
ALCOOL: 13,5%
Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

DEGUSTATION DE Chateau Ste. Michelle Cabernet Sauvignon 2012:

  • Vue: grenat intense.
  • Nez: arômes de fruits rouges, chocolat, un peu de tabac à priser.
  • Bouche: une grande complexité et de la structure, des tanins soyeux avec des arômes de fruits rouges.

APPELLATION: Columbia Valley

RAISINS: 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 4% Syrah, 2% Malbec, Petit Verdot 2% et 2% de mourvèdre

ACCOMPAGNEMENT: steak et des pâtes.

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