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Colli Orientali del Friuli

Livio Felluga Ribolla Gialla 2019

75cl

Livio Felluga Ribolla Gialla 2019

16,94€
16,94€
Boutique: Xtrawine FR (Italie) Date de livraison estimée: 4 - 7 jours
Frais de port: 13,60€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2019 Autres millésimes
Appellation:Colli Orientali del Friuli (Friuli, Italie)
Domaine: Livio Felluga
Contenance: 75cl
Cépages: Ribolla Gialla
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
De la main de Livio Felluga nous vient de Livio Felluga Ribolla Gialla 2019 (16,94€). Il s'agit d'un vin blanc de Colli Orientali del Friuli avec une sélection de ribolla gialla de la vendange 2019 et avec une teneur en alcool de 13º.

Description de Livio Felluga Ribolla Gialla 2019

Livio Felluga Ribolla Gialla 2019 (Ribolla Gialla)

DEGUSTATION :

  • Vue : a un jaune canari avec des reflets verdâtres mignons.
  • Nez : Il dispose d'une gamme d'arômes allant de quelques notes de pêche, avec des notes qui entrelacent de prune et des notes fruitées intégrées. De plus, des arômes de fleur d'oranger et muguet, mélangé avec des notes de poire et de pomme verte.
  • Bouche : a des saveurs étonnantes et belles où la fraîcheur, devient aussi vibrante, douce et agréablement avec acitrino note se démarque. A la fin est un arrière-goût balsamique avec des notes de coing et des semences.

APPELLATION : Colli Orientali du Frioul (Italie).

VIGNOBLE : Livio Felluga.

CÉPAGES : Ribolla Gialla.

ÉLEVAGE : en fûts en acier inoxydable.

ÉLABORATION : Après la récolte manuelle, les raisins sont doucement égrappés et macèrent pendant une courte période. Presan ensuite doucement et on le laisse se déposer au moût après le moût est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, pendant une durée de 6 mois.

ACCORDS METS-VIN : Il est recommandé comme un compagnon idéal pour les plats de poisson, les plats comme les crustacés et fruits de mer, ou des plats de fromage.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

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Le domaine

Livio Felluga

Livio Felluga

Considéré comme le patriarche de la viticulture et de la vinification dans la région, en 1956 Livio Felluga éleva la cave au Brazzano. Aujourd'hui, le domaine LIVIO Felluga s'étend sur plus de 220 hectares de montagne, dans le Collio et Colli Orientali del Friuli, avec une production de près de 800.000 bouteilles.

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Avis sur Livio Felluga Ribolla Gialla 2019

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4/5

Je l'ai essayé car ils l'ont inclus au restaurant habituel.
La couleur de ce Ribolla Gialla est terne. On perçoit des notes de fleurs blanches dans le Livio Felluga Ribolla Gialla. Malgré tout cela, le Livio Felluga Ribolla Gialla me semblait assez frais.
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4/5

Il ne convenait pas sur le poisson. Un vin à savourer avec un ami.
Couleur plutôt terne. Rien qu'en le sentant, on remarque les notes florales. Pour être de Colli Orientali del Friuli  été très complexe en bouche.
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4/5

Il avait une couleur très profonde. Le Livio Felluga Ribolla Gialla me rappelle surtout des arômes de fleurs blanches. Il est un peu gras pour un Colli Orientali del Friuli.
A servir avec des langoustes et des crevettes.
C'est toujours sympa de partager une bouteille de vin mais celui ci particulièrement.
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