Colli Orientali del Friuli
Livio Felluga Pinot Grigio 2014
75clLivio Felluga Pinot Grigio 2019
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Livio Felluga Pinot Grigio 2019
Le petit + à savoir…
Livio Felluga Pinot Grigio 2013 est un Pinot grigio de caractère, élégant et subtil. Vif, droit et rafraîchissant. The Wine Enthusiast 2014: "Les arômes sont subtils, mais le palais est plus expressif, la pomme verte, la pêche blanche et le zeste de citron viennent en tête. cette vive acidité donne une finale rafraîchissante. A siroter à l'apéritif ou avec des amuses bouches et des plats de pâtes légèrement assaisonnées."
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin blanc |
|---|---|
| Millésime: | 2014 Autres millésimes |
| Appellation: | Colli Orientali del Friuli (Friuli, Italie) |
| Domaine: | Livio Felluga |
| Contenance: | 75cl |
| Cépages: | Pinot Grigio |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 13% |
Description de Livio Felluga Pinot Grigio 2014
Livio Felluga Pinot Grigio 2014 (Pinot Grigio)
DÉGUSTATION DE Livio Felluga Pinot Grigio 2014:
- Vue: jaune paille
- Nez: arômes floraux
- Bouche: doux, bonne acidité
APPELLATION: Frioul (Italie)
VIGNOBLE: Livio Felluga
RAISINS: Pinot Gris
ACCOMPAGNEMENT: apéritifs
TEMPÉRATURE: 10 °
ALCOOL: 12%
Le domaine
Livio Felluga
Considéré comme le patriarche de la viticulture et de la vinification dans la région, en 1956 Livio Felluga éleva la cave au Brazzano. Aujourd'hui, le domaine LIVIO Felluga s'étend sur plus de 220 hectares de montagne, dans le Collio et Colli Orientali del Friuli, avec une production de près de 800.000 bouteilles.
En savoir plus sur le domaineAvis sur Livio Felluga Pinot Grigio 2014
DEGUSTATION :
- Vue : jaune, rose vif et des tons cuivrés.
- Nez : complexe, puissant et enveloppant. Riches et multi-couches : fleurs de fleur d'oranger, marguerite, glycines blanc, fruits mûrs : abricot, percoca pêche, melon blanc et pêche jaune, de douces sensations de la crème et la crème brûlée, en parfait équilibre avec la fraîcheur des agrumes .
- Bouche : Aplio vif et compact, complet et progressif, attaque complexe et velouté, frais, notes enveloppantes d'ananas, melon, poire Nashi, pêche jaune, des notes de pâtisserie, des notes salées fraîcheur vives et agréables. Finale fraîche, les agrumes à saveur tendue et très persistante et de fruits blancs.
APPELLATION : Colli Orientali du Frioul.
VIGNOBLE : marnes du sol et de grès d'origine éocène.
CÉPAGES : Pinot Gris.
ÉLEVAGE : Après la fermentation, le vin est déposé dans les lies dans des récipients en acier inoxydable pendant six mois. Le vin en bouteille est vieilli dans des caves à température contrôlée pendant au moins deux mois.
FAIRE : les raisins sont soigneusement égrappés et macèrent pendant une courte période. Ensuite, le fruit est légèrement écrasé. Le moût obtenu est laissé décanter. Le moût clarifié maintenant fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
ACCORDS METS-VIN : poissons, coquillages, risottos et légumes au four.
TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 13%
Un vin trop corpulent.