Tendances:

Colli Orientali del Friuli

Livio Felluga Pinot Grigio 2012

75cl

Livio Felluga Pinot Grigio 2019

16,94€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2012 Autres millésimes
Appellation:Colli Orientali del Friuli (Friuli, Italie)
Domaine: Livio Felluga
Contenance: 75cl
Cépages: Pinot Grigio (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Livio Felluga nous offre ce Livio Felluga Pinot Grigio 2012 , un vin blanc elaboré en l'appellation Colli Orientali del Friuli qui inclu pinot grigio de 2012.

Description de Livio Felluga Pinot Grigio 2012

Livio Felluga Pinot Grigio 2012 (Pinot Grigio)

DEGUSTATION:

  • Vue : Livio Felluga Pinot Grigio 2012 a une couleur jaune paille avec des tons d'or de lumière
  • Nez: Extrêmement élégant, intense, harmonieux et complexe, avec des notes évidentes de melon et de fruits confits; senteurs de jasmin, de pêche blanche, abricot, orange fleur de poire, de banane, de miel, de mangue et de fleurs sauvages; se termine par de délicates notes de brioche et de silex.
  • Bouche: La bouche est fraîche, douce et longue avec un grand équilibre et une note minérale transparente; arômes complexes et persistants avec un grand impact.

Cépages: Pinot Grigio

CAVE: Livio Felluga

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Le domaine

Livio Felluga

Livio Felluga

Considéré comme le patriarche de la viticulture et de la vinification dans la région, en 1956 Livio Felluga éleva la cave au Brazzano. Aujourd'hui, le domaine LIVIO Felluga s'étend sur plus de 220 hectares de montagne, dans le Collio et Colli Orientali del Friuli, avec une production de près de 800.000 bouteilles.

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Avis sur Livio Felluga Pinot Grigio 2012

1 avis des clients
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5 /5

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4/5

Bien
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Anonyme

4/5

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune, rose vif et des tons cuivrés.
  • Nez : complexe, puissant et enveloppant. Riches et multi-couches : fleurs de fleur d'oranger, marguerite, glycines blanc, fruits mûrs : abricot, percoca pêche, melon blanc et pêche jaune, de douces sensations de la crème et la crème brûlée, en parfait équilibre avec la fraîcheur des agrumes .
  • Bouche : Aplio vif et compact, complet et progressif, attaque complexe et velouté, frais, notes enveloppantes d'ananas, melon, poire Nashi, pêche jaune, des notes de pâtisserie, des notes salées fraîcheur vives et agréables. Finale fraîche, les agrumes à saveur tendue et très persistante et de fruits blancs.

APPELLATION : Colli Orientali du Frioul.

VIGNOBLE : marnes du sol et de grès d'origine éocène.

CÉPAGES : Pinot Gris.

ÉLEVAGE : Après la fermentation, le vin est déposé dans les lies dans des récipients en acier inoxydable pendant six mois. Le vin en bouteille est vieilli dans des caves à température contrôlée pendant au moins deux mois.

FAIRE : les raisins sont soigneusement égrappés et macèrent pendant une courte période. Ensuite, le fruit est légèrement écrasé. Le moût obtenu est laissé décanter. Le moût clarifié maintenant fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.

ACCORDS METS-VIN : poissons, coquillages, risottos et légumes au four.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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4/5

Il a une couleur profonde à la lumière. Il a des arômes de fleurs blanches.Il était bien agréable à boire.
Se marie bien avec le fromage feta.
Nous le demandons toujours lors de dîner entre amis.
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Livio Felluga Pinot Grigio 2018

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