Colli Orientali del Friuli
Lis Neris Confini Friuli 2015
75clLis Neris Confini Friuli 2016
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Lis Neris Confini Friuli 2016
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin blanc |
|---|---|
| Millésime: | 2015 Autres millésimes |
| Appellation: | Colli Orientali del Friuli (Friuli, Italie) |
| Domaine: | Lis Neris |
| Contenance: | 75cl |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 15% |
Description de Lis Neris Confini Friuli 2015
Lis Neris Confini Friuli 2015
DEGUSTATION :
- Vue : jaune doré brillant très transparent.
- Nez : Le nez révèle des arômes intenses, propre, agréable, raffiné et élégant début avec des notes de raisin, la pêche et l'ananas suivi par des arômes de litchi, pomme, poire, abricot, rose blanche, la sauge et le romarin.
- Bouche : La bouche a une bonne correspondance au nez, une attaque nette et cependant équilibrée par l'alcool, bon corps, arômes intenses, agréable rondeur. La finale est persistante avec des arômes de raisin, la pêche et l'ananas.
APPELLATION : Venezia Giulia (Italie).
VIGNOBLE : Lis Neris.
CÉPAGES : 40% Gewürztraminer, 40% Pinot, 20% Riesling.
ÉLEVAGE : Âgés de 7 mois.
PRÉPARATION : La fermentation est réalisée en fûts de chêne français à 20 - 22 ° C, suivi d'une maturation dans les lies mêmes barriques pendant 11 mois, avec bâtonnage fréquents.
ACCORDS METS-VIN : Excellent avec des plats de pâtes, du poisson grillé, rôti de la viande blanche et des gâteaux de pain frit avec du foie gras.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10 - 12 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%
Le domaine
Lis Neris
Réalité parmi les plus fascinantes et dynamiques non seulement de l'Isonzo, Lis Neris a su s'imposer avec le temps grâce à un talent sans doute unique de pouvoir lire non seulement son territoire et ses variétés historiques, mais aussi différents styles et vignes, centrés à chaque fois le tir. Le mérite est tout d'Alvaro Pecorari, propriétaire et âme de cette importante cave. Nous sommes à Gorizia, l'une des villes frontalières les plus fascinantes et les plus controversées d'Europe. Un lieu capable, grâce à un melting-pot culturel unique, d'exprimer des produits de grand caractère. S'il est vrai que les racines de Lis Neris ont coulé au cours des quatre générations précédentes, il est également vrai que l'année du tournant a été 1981, quand une nouvelle mentalité de production a commencé à prendre forme, visant à atteindre une qualité supérieure, vrai leitmotiv de chaque vin par Alvaro Pecorari.
En savoir plus sur le domaine
Bonne combinaison avec les fruits de mer.
J'ai eu la chance de le goûter avec un client.