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Cité de Carcassonne

Gérard Bertrand Domaine de l'Estagnère Rosé 2020

75cl

Gérard Bertrand Domaine de l'Estagnère Rosé 2020

11,90€
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Le petit + à savoir…

Domaine de l'Estagnère est un vin du Languedoc issu de l'IGP Cité de Carcassone. Cette dernière, véritable forteresse médiévale classée au patrimoine mondial de l'Humanité par l'UNESCO, abrite le vignoble duquel provient ce vin rosé, entre les montagnes pyrénéennes au sud et la Montagne Noire au nord. Élaboré sans sulfites à partir de Caladoc, de Merlot et de Cinsault, ce délicieux vin est frais et fruité.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2020 Autres millésimes
Appellation:Cité de Carcassonne (Languedoc Roussillon, France)
Domaine: Gérard Bertrand
Contenance: 75cl
Cépages: Caladoc, Merlot, Cinsault
Vol. D'alcool: 14.5%

Description

Gérard Bertrand Domaine de l'Estagnère Rosé 2020 (Caladoc, Merlot et Cinsault)

DEGUSTATION :

  • Vue : Couleur saumonée soutenue.
  • Nez : Arômes très fruités de fraise des bois et légèrement de bonbon anglais.
  • Bouche : La bouche présente une longue finale portée par une jolie structure.

ÉLABORATION : Vendange réalisée avant le lever du jour, au moment où les températures sont les plus fraîches. Raisins transportés rapidement au chai. Le pressurage est effectué à l'abri de l'oxygène afin de préserver les arômes. Le pressurage est doux avec une sélection des jus de coule. La vinification est effectuée à 18 ºC pour maximiser les arômes variétaux. Une fermentation malolactique est réalisée.

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Comment le déguster

Température de service

10-12ºC

Accords mets et vins

EntréesFruits de mer

Le domaine

Gérard Bertrand

Gérard Bertrand

Gérard Bertrand est l'ambassadeur des vins Méditerranéen, un expert des terroirs du Languedoc-Roussillon. Un savoir-faire de plus de 20 ans guidé chaque jour par quatre valeurs fondamentales : Excellence, Authenticité, Convivialité et Innovation.

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