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Chorey-Les-Beaune

Domaine Tollot Beaut Chorey-Les-Beaune 2018

75cl

Domaine Tollot Beaut Chorey-Les-Beaune 2018

31,50€
31,50€
Boutique: XXL Wines Date de livraison estimée: 3 - 4 jours
Frais de port: 12,00€

Le petit + à savoir…

Le domaine Domaine Tollot Beaut est une propriété viticole familiale de cinq générations qui travaillent 24 hectares dans quatre communes : Chorey-lès-Beaune, Savigny-lès-Beaune, Beaune, Aloxe-Corton. Les vins du domaine sont conçus avec la volonté d'exprimer la complexité de la Bourgogne, c'est pourquoi la vigne est cultivée de façon traditionnelle.

Ce Chorey-lès-Beaune provient de vieilles vignes de pinot noir choyés. Gourmand et charnu, il offre des arômes de fruits rouges, d'épices douces et des notes florales.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Chorey-Les-Beaune (Bourgogne, France)
Domaine: Domaine Tollot Beaut
Contenance: 75cl
Cépages: Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description de Domaine Tollot Beaut Chorey-Les-Beaune 2018

Domaine Tollot Beaut Chorey-Les-Beaune 2018 (Pinot Noir)

DEGUSTATION :

  • Vue : Rubis.
  • Nez : Arômes typiques des vins rouges de Beaune avec des notes de fruits rouges et de fleurs. Fraîcheur et notes minérales. Parfum de cerises rouges.
  • Bouche : Un vin rouge classique et rustique.

APPELLATION : DO Bourgogne, France.

DOMAINE : Winebow.

CÉPAGES : 100% Pinot Noir.

VITICULTURE : La vigne est traditionnellement labourée pour aérer le sol et ainsi activer la vie microbienne. Aucun apport d'engrais n'est pratiqué.

ACCORDS METS-VIN : Gibier rôti, Magret de canard ,champignons et truffes noires.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 15-18°C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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Comment le déguster

Température de service

16-18ºC

Accords mets et vins

Avis sur Domaine Tollot Beaut Chorey-Les-Beaune 2018

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2 avis des clients
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DEGUSTATION :Vue : Tollot-Beaut est son brillant et riche.Nez : arômes et saveurs typiques des vins rouges de Beaune avec des fruits rouges et des fleurs ainsi que la fraîcheur et de minéraux. Parfumé avec des cerises rouges.Bouche : tanins légèrement grossiers. C'est un vin rouge classique et rustique.APPELLATION : DO Bourgogne, France.VIGNOBLE : Winebow.CÉPAGES : 100% Pinot Noir.ÉLEVAGE : Le vin a passé 18 mois dans 25% nouveau morceau de Bourgogne.PRÉPARATION : la plupart des vins produits à Chorey-les-Beaune est mis en bouteille en Côte de Beaune-Villages, une désignation générale qui permet à plusieurs personnes de se mélanger leurs vins rouges. Tollot-Beaut est fier de son peuple et de produire cet exemple classique de vignes plantées entre 1992 et 1998.ACCORDS METS-VIN : Il est un partenaire classique pour les oiseaux de gibier rôti, Magret de canard et des plats grillés aux champignons, truffes noires ou riches en umami.TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 15-18 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 14%
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4.5/5

Très bon
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4/5

J'ai acheté cette bouteille après la visite de ses caves.
Il parait rouge rubis intense. On relève des arômes de cerise et de réglisse. J'ai aimé son acidité.
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