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Chinon

Joseph Mellot Chinon Les Morinières Domaine 2016

75cl

9,50€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016
Appellation:Chinon (Loire, France)
Domaine: Joseph Mellot
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Joseph Mellot Chinon Les Morinières Domaine 2016 , elaboré par Joseph Mellot, est un vin rouge de l'appellation Chinon avec des raisins de la récolte de 2016. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Joseph Mellot Chinon Les Morinières Domaine 2016.

Élaboration de Joseph Mellot Chinon Les Morinières Domaine 2016

Joseph Mellot Chinon Les Morinières Domaine 2016

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge foncé, reflets violets.
  • Nez : Nez fruité avec des arômes de fruits noirs et de fleurs.
  • Bouche : Attaque ronde, structure tannique pleine, belle. bleuet et arômes de violette. Très longue finale fruitée.

APPELLATION : Chinon.

VIGNOBLE : les sols argileux. Forme d'agriculture durable, met en œuvre l'agriculture.

CÉPAGES : 100% Cabernet Franc.

ÉLEVAGE : vieilli dans des cuves en acier inoxydable.

PRÉPARATION : égrappage.

ACCORDS METS-VIN : volailles marinées ou grillées, ragoût de bœuf ou mariné, viandes cuites. Bœuf grillé ou mariné, carpaccio, barbecue, jeu, fromages comme le Camembert ou le Cantal.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 15 ° C

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Avis sur Joseph Mellot Chinon Les Morinières Domaine 2016

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CARACTÉRISTIQUESRobe rouge sombre avec des reflets pourpres Le nez est fruité avec des arômes de fruits noirs (cassis , mûres...)L'attaque en bouche est ample et ronde. Les tannins sont finset souples NOS CONSEILS DE DÉGUSTATIONAccompagne aisément les charcuteries, les volailles, lesviandes grillées ou en sauce, le gibier et certains fromages devache comme le camenbert
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