Il Palagio Sting Chianti When We Dance 2018

Il Palagio (Chianti)

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Le domaine de Villa Il Palagio se trouve dans les collines de la campagne toscane au sud de Florence.Maison privée de Sting et de son épouse Trudie, ce remarquable domaine du 16e siècle a été entièrement rénové et comprend 65 acres de vignes entre de nombreuses autres activités agricoles.

En Toscane et en particulier dans la région du Chianti, il est traditionnel de commencer à boire le vin de la dernière récolte au printemps. Nommé d'après une des chansons de Sting, Il Palagio Sting Chianti When We Dance 2018 est un magnifique vin rouge équilibré et lisse. Tous les vins produits à Il Palagio sont biologiques et certifiés par BioAgricert.

Caractéristiques · Il Palagio Sting Chianti When We Dance

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres milésimes
2017, 2016 et 2014
Appellation:Chianti (Toscane,Italie)
Cave: Il Palagio
Volume: 75cl
Cépages: Canaiolo, Colorino, Sangiovese
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%

Description · Il Palagio

Il Palagio Sting Chianti When We Dance 2018 (Canaiolo, Colorino et Sangiovese)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis.
  • Nez : fin, des notes de fruits comme la cerise et de cassis.
  • Bouche : de subtiles notes à base de plantes, des notes fines de fruits et de tanins réservés et doux.

APPELLATION : Chianti.

CÉPAGES : 95% Sangiovese 5% Canaiolo et Colorino.

ÉLEVAGE : Vieilli pendant 6 mois en fûts en acier. 3 mois en bouteille.

ÉLABORATION : préparé par des procédés de l'agriculture biologique.

ACCORDS METS-VIN : avec des plats toscans.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Il Palagio

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Plus d'avis sur Il Palagio Sting Chianti When We Dance 2018

Océanne Chale

Publié le 03.33

3 /5

J'ai trouvé le paradis

Résumé des notes

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Opinions sur Il Palagio Sting Chianti When We Dance 2014

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Il Palagio When We Dance 2014
Couleur rubis intense, avec une robe épaisse. On relève des arômes de cerise et de réglisse.Il a un goût assez doux.
Bon vin qui irait bien avec une bonne viande.
J'ai commandé ce Il Palagio When We Dance pour un événement avec des collègues.
Charlotte Bastien
Charlotte Bastien

4/5

Servir avec un bon gratin dauphinois. Je l'ai goûté lors d'un diner chez de bons amis à moi.
Le Il Palagio Sting Chianti When We Dance est cerise intense. Il ressemble à une compote de fruits rouges. Le Il Palagio Sting Chianti When We Dance je l'ai aimé, mais le goût est rude.
Henri Baptiste
Henri Baptiste

4/5

DÉGUSTATION DE Il Palagio When We Dance Van Sting 2014:
- Vue: rouge rubis.
- Nez: arômes de violette et de cerise rouge vif.
- Bouche: comme le nez, des arômes équilibrés et doux.

APPELLATION: Toscane.
VIGNES: Il Palagio Sting
RAISIN: Sangiovese 95%, Canaiolo et Colorino 5%.

VIEILLISSEMENT: 6 mois dans des cuves en acier inoxydable.

ACCOMPAGNEMENT: agneau, gibier.

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