Tendances:

Chianti Classico

Castello di Volpaia Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2016

75cl

Castello di Volpaia Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2016

41,54€
41,54€
Boutique: Xtrawine FR (Italie) Date de livraison estimée: 4 - 7 jours
Frais de port: 13,60€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Chianti Classico (Toscane, Italie)
Domaine: Castello di Volpaia
Contenance: 75cl
Cépages: Sangiovese (95%), Mammolo (5%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Castello di Volpaia Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2016 (41,54€) nous vient de la main de Castello di Volpaia. Il s'agit d'un vin rouge de Chianti Classico avec mammolo et sangiovese de 2016 et a une teneur en alcool de 14º. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Castello di Volpaia Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2016 à Drinks&Co.

Description de Castello di Volpaia Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2016

Castello di Volpaia Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2016 (Sangiovese et Mammolo)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis, des nuances de marron.
  • Nez : arômes élégants de violette et d'iris, cerise, fraise, tons d'agrumes, d'épices chaudes, le menthol et le tabac de résine.
  • Bouche : saveur, fraîcheur vibrante, noble masse phénolique, très persistante.

APPELLATION : Chianti Classico.

VIGNOBLE : vignoble exposition sud. Grès en décomposition, fournissant une chaux riche en sol léger.

CÉPAGES : 95% Sangiovese 5% Mammolo.

ÉLEVAGE : 18 mois en fûts de chêne français.

PRÉPARATION : Après la récolte, les raisins sont égrappés et très légèrement écrasé. Constamment à des températures contrôlées, les raisins sont macérés dans des conditions idéales. Raisins première fermenter dans son propre levure pendant 14 jours. Après macérer dans leur peau pendant 10 jours, commence la fermentation malolactique.

ACCORDS METS-VIN : plats de pâtes, les viandes rouges, du gibier à plumes et fromages.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 18-20 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Voir plus

Avis sur Castello di Volpaia Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2016

4

1 avis des clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Votre note pour Castello di Volpaia Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2016:Notez Castello di Volpaia Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2016:

4 /5

Nous avons gouté ce Castello di Volpaia avec les membres du club.
Sa couleur intense m'a attiré. On relève des arômes de cerise et de réglisse. Saveurs chaleureuses.
Le meilleur rouge pour célébrer mon anniversaire.
Voir plus
,
Donnez votre avis sur d'autres millésimes de Castello di Volpaia Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 20162015

4/5

Rouge vif avec des reflets violets. Un vin peu aromatique et agréable.On relève un goût de framboise et de fraise.
Un rouge qui s'accompagne bien avec de la moussaka.
Le meilleur Castello di Volpaia à boire en couple.
Voir plus