Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2015

Antinori (Chianti Classico)

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Le petit + à savoir...

Le Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2015 est composé de fruits provenant de différents sites de l'appellation. Il est presque entièrement composé de Sangiovese avec un pourcentage minime de Merlot pour le rendre plus charnu ou lui donner des contours plus épais.

Ce vin a été introduit pour la première fois en 2011, ce n'est donc que le quatrième millésime de son existence. La famille Antinori produit du vin en Toscane depuis 1385 lorsque Giovanni di Piero Antinori joignit la Guilde Florentine des vignerons.

Avec Antinori, la Toscane entra dans une ère de renaissance qui la place au même niveau que Bordeaux ou la Californie.

Caractéristiques · Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres milésimes
2016, 2012 et 2011
Appellation:Chianti Classico (Toscane,Italie)
Cave: Antinori
Volume: 75cl Autres volumes
Cépages: Sangiovese (90%), Canaiolo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · Antinori

Antinori

Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2015 (Sangiovese et Canaiolo)

DEGUSTATION Antinori Chianti Classico Riserva 2015 Villa Antinori :

  • Vue: rouge rubis intense.
  • Nez: notes de fruits rouges, en particulier groseilles et de framboises, de cerises saveurs. notes de chêne clair, avec des sensations épicées, la cannelle et de fruits confits.
  • Bouche: arômes équilibrés, avec une légère acidité et typique de la tonique raisin Sangiovese et des tanins soyeux et dynamique, le goût supplémentaire à la fin.

APPELLATION: Chianti Classico.

VIGNOBLE: Antinori

RAISIN: 90% Sangiovese, 10% Cabernet.

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Antinori

La famille Antinori élabore du vin depuis plus de six cents ans, depuis Giovanni di Piero Antinori fait partie de la Vinattieri Arte dei Fiorentina de 1385. Tout au long de sa longue histoire, qui couvre 26 générations, la famille a toujours géré personnellement les affaires faisant des...

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Avis

Avis ajouté sur Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2015

Perbaccowein

Publié le 04.14

4/5

Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2015

- Avec l'inauguration du nouveau Chianti Classico Keller est né entre le désir Antinori de faire revivre à nouveau un label historique
- résultat est ce lieu unique Chianti Classico, les magnifiques notes de fruits rouges, de chêne et d'épices spectacles
- Le vaisseau amiral de la famille Antinori - vraie Toscane! Un vin rouge de prix gagné! Allergènes: contient des sulfites

Plus d'avis sur Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2015

Claudine Du Poy

Publié le 05.18

3 /5

C'est génial

VINO75

Publié le 04.39

4 /5

Le Chianti Classico Villa Antinori Marchesi Antinori, est l'étiquette historique et une tradition viticole pour la famille Antinori. Il est produit principalement de Sangiovese et Cabernet, récoltés et sélectionnés à la main entre fin Septembre et début Octobre. Les raisins ont été éraflés et écrasés d'une manière douce. Après une fermentation rapide du vin, la macération a eu lieu pendant environ 12 jours. Le mélange réalisé à la fin de la fermentation malolactique a été vieilli dans un maximum de bois. Le vieillissement du vin en fût de chêne est produite et en barriques de premier et second passage avant d'être mis en bouteille. La Villa Antinori Chianti Classico Riserva se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre avec un élégant bouquet de fruits rouges mûrs tels que groseilles, les framboises et les cerises, rehaussées par des notes délicates de cannelle et de fruits confits. La bouche est harmonieuse, rond et agréablement acide. Les tanins souples en font un arrière-goût très agréable. match parfait pour tous les plats à base de viande rouge et les champignons, est idéal pour servir avec le fromage.

Résumé des notes

(3 avis)
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Note de Drinks&Co :

3.7/5

Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2016

Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

Bon vin avec lequel on peut porter des toasts. Des amis me l'ont fait goûter.
Couleur du vin jeune, rouge violet. A l'odorat, ce Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva est semblable à une compote de fruits rouges. Les saveurs sont bien équilibrées.

Opinions sur Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2012

Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

J'ai été chez le producteur et j'ai acheté quelques caisses.
Rouge cerise avec les bords pourpres. Puissant arôme de fraises. J'ai trouvé le 2012 un peu atringent.

Opinions sur Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2011

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Arômes de fruits rouges. Saveurs chaleureuses.
Un vin trop corpulent.

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