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Châteauneuf-du-Pape

Xavier Vignon Arcane la Papesse 2016

75cl

RP94Parker

Xavier Vignon Arcane la Papesse 2016

66,90€
66,90€
Boutique: Date de livraison estimée: 2 - 3 jours (jours ouvrés)
Frais de port: 6,90€
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Le petit + à savoir…

Ce mono-cépage de Grenache, issu de l'appellation mythique Châteauneuf-du-Pape, appartient à la gamme Arcanes de Xavier Vignon, l'un des vignerons les plus réputés du Rhône.

Les sols sur lesquels grandit la vigne sont composés de galets roulés et d'argile, éléments caractéristiques du terroir de la zone. Ce vin rouge se distingue par son opulence et son élégance, en plus de son énorme potentiel de garde en bouteille.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016
Appellation:Châteauneuf-du-Pape (Rhône, France)
Domaine: Xavier Vignon
Contenance: 75cl
Cépages: Garnacha
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 15%

Description

Xavier Vignon Arcane la Papesse 2016 (Garnacha)

DEGUSTATION :

  • Nez : Arômes épicés et de fruits mûrs.
  • Bouche : Persistant et à la texture soyeuse.

APPELLATION : Châteauneuf-du-Pape

DOMAINE : Xavier Vignon

CÉPAGES : Garnacha.

ÉLEVAGE : En amphores, cuves béton et fûts.

ÉLABORATION : La fermentation est effectuée en cuves tronconiques, béton et inox.

ACCORDS METS-VIN : Idéal pour accompagner des risottos crémeux aux champignons ou du gibier.

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Comment le déguster

Température de service

14-16ºC

Accords mets et vins

Viande

Le domaine

Xavier Vignon

Xavier Vignon

Fort de 20 ans d'expérience en tant qu'œnologue consultant dans de nombreux domaines de la région, Xavier Vignon compte parmi les plus grands experts en matière de vins du Rhône.

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Notes

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