Châteauneuf-du-Pape
E. Guigal Châteauneuf-du-Pape 2016
75cl
E. Guigal Châteauneuf-du-Pape 2016
-15%
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin rouge |
|---|---|
| Millésime: | 2016 Autres millésimes |
| Appellation: | Châteauneuf-du-Pape (Rhône, France) |
| Domaine: | E. Guigal |
| Contenance: | 75cl |
| Cépages: | Bourboulenc, Clairette, Grenache, Grenache Blanc, Mourvedre, Roussanne, Syrah |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 14.5% |
| James Suckling Score: | 93 |
Description
E. Guigal Châteauneuf-du-Pape 2016 (Bourboulenc, Clairette, Grenache, Grenache Blanc, Mourvedre, Roussanne et Syrah)
DEGUSTATION :
- Vue : noir intense rouge.
- Nez : épices et de fruits rouges mûrs.
- Bouche : tanins ronds avec une grande complexité. Un vin riche et onctueux avec des notes de prunes mûres, noisettes et de fruits rouges.
APPELLATION : Châteauneuf-du-Pape.
VIGNOBLE : plancher de pierres rondes et argile rouge. Age moyen des vignes : 45 ans.
CÉPAGES : Grenache 70%, 15% Mourvedre, Syrah 10% et 5% d'autres
ÉLEVAGE : Âgés de 2 ans en fudres de chêne.
PRÉPARATION : Vinification traditionnelle fermentation à température contrôlée. 3 semaines de réservoirs de macération.
ACCORDS METS-VIN : viande rouge, gibier à poil et fromages.
TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C
Le domaine
E. Guigal
Le Domaine E. GUIGAL fut fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, un petit village antique et berceau de l'appellation Côte-Rôtie. Il abrite un vignoble unique où la vigne et le vin sont célébrés depuis 2400 ans. Arrivé en 1924 à l'âge de 14 ans, le fondateur a vinifié 67 récoltes à Côte-Rôtie et participa au début de sa carrière au développement des Etablissements Vidal-Fleury.
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