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Châteauneuf-du-Pape

Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape 2017

75cl

RP92-94ParkerWS93Wine Spectator

Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape 2017

58,00€
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Le petit + à savoir…

On utilise pour la création du Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape 2017 la production des jeunes vignes de moins de 30 ans, ainsi que les parcelles plus âgées qui ne sont pas situées sur les plateaux de la Crau et de Piedlong.Nous avons ici un Châteauneuf-du-Pape dominé grandement par le Grenache qui lui confère une souplesse et une rondeur toute particulière.À déguster dans sa jeunesse.Le domaine du Vieux Télégraphe est exploité par la famille Brunier depuis six générations.Le vignoble, d'une moyenne d'âge de 60 ans, est situé sur le célèbre plateau de la Crau, haut lieu de la viticulture de Châteauneuf-du-Pape.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Châteauneuf-du-Pape (Rhône, France)
Domaine: Domaine Du Vieux Télégraphe
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Mourvedre
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 15%

Description de Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape 2017

Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape 2017 (Mourvedre)

DEGUSTATION :

  • Vue : noir rouge grenat.
  • Nez : arômes de groseilles, de la lavande, minéralité salée, de nombreuses notes épicées de garrigues.
  • Palate : corps plein milieu avec un style gai, très bon développement en bouche, avec des tanins mûrs mais présents.

APPELLATION : Chateauneuf du Pape.

VIGNE : mélasse Mioceno (1 à 1,5 m de profondeur) reposant sur une couche épaisse d'argile lourdement chargé et pierres couvertes par inondation du manteau alpin, communément appelés « cailloux roulés »

CÉPAGES : grenache 60%, 25% Mourvèdre et Syrah 15%.

ÉLEVAGE : 20 à 22 mois en fûts de chêne français de 60 hectolitres. La mise en bouteille sans collage, ni filtration. Marketing à 2 ans.

PRÉPARATION : Vendanges manuelles avec double classification raisin, suivieune troisième sélection dans la cave, meulage léger et le décapage sélectif. fermentation traditionnelle de 30 à 40 jours dans des cuves en acier inoxydable et en bois, à des températures contrôlées. Pressé dans un pressoir pneumatique, la fermentation malolactique systématique.

ACCORDS METS-VIN : les ragoûts et les saucisses.

Température de service RECOMMANDÉ : 17ºC

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Notes

RP92-94ParkerWS93Wine Spectator

Avis sur Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape 2017

4

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4 /5

Parfum de violette et de réglisse. Equilibré en bouche.
Je l'ai savouré.
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4/5

Nous l'avons acheter sur Domaine Du Vieux Télégraphe.
Couleur cerise avec une robe foncée. On retrouve des arômes de fruits des bois dans ce Domaine Du Vieux Télégraphe. Il m'a semblé doux en bouche.
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Domaine Du Vieux Télégraphe 2015

4/5

Des odeurs de noix et de noisettes. Ce rouge a une certaine saveur de mûres.
Pour résumer, ce Domaine Du Vieux Télégraphe Vieux Télégraphe est bon.
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Domaine Du Vieux Télégraphe Vieux Télégraphe 2014

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