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Châteauneuf-du-Pape

Domaine de La Janasse Cuvée Chaupin 2013

75cl

RP94ParkerWS93Wine Spectator

Domaine de La Janasse Cuvée Chaupin 2013

51,45€
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Boutique: Cave-Spirituelle Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 9 - 12 jours
Frais de port: 16,65€
Seulement 8 unités

Le petit + à savoir…

La Cuvée Chaupin 2013 du Domaine de la Janassse est une bonne expression du Grenache: soyeux, riche, avec des tanins intégrés, et une finale à la fois durable et attachant.

Robert Parker lui a donné une note de 93/100.

Ce vin pourra accompagner parfaitement des viandes de gibiers à poils.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2013 Autres millésimes
Appellation:Châteauneuf-du-Pape (Rhône, France)
Domaine: Domaine de la Janasse
Contenance: 75cl
Cépages: Grenache
Allergènes: Contient des sulfites

Description de Domaine de La Janasse Cuvée Chaupin 2013

Domaine de La Janasse Cuvée Chaupin 2013 (Grenache)

NOTES DE DÉGUSTATION DE Domaine de La Janasse Chaupin 2013:

  • Vue: ruby.
  • Nez: arômes enivrants liqueur de framboise, de cerise-cola, d'épices asiatiques et pot-pourri, avec une nuance minérale brillante.
  • Bouche: juteux, vives et fraîches, des saveurs éclatantes de framboise, myrtille et noir nuance de gâteau sauve d'épices.

APPELLATION: Châteauneuf-du-Pape.

VIGNOBLE: Domaine de la Janasse

RAISINS: Grenache.

TEMPERATURE: 14-16 °C

ALCOOL: 15%

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Le domaine

Domaine de la Janasse

Domaine de la Janasse

De par sa structure éclatée (plus de soixante parcelles), le domaine de La Janasse s’étend sur une véritable mosaïque de terroirs (voir l’illustration). Un travail d’étude et de recherche minutieux sur les sols, leur exposition et les microclimats a permis d’organiser de façon idéale le vignoble. Les cépages blancs et les syrah sont plantés de préférence sur des sols sablo-calcaires et exposés nord-est, afin d’en préserver la fraîcheur, l’acidité et la finesse. Les mourvèdres plantés sur des sols argilo-calcaires recouverts de galets roulés obtiennent un très bon niveau de maturité.

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Notes

RP94ParkerWS93Wine Spectator

Avis sur Domaine de La Janasse Cuvée Chaupin 2013

4

6 avis des clients
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4 /5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Domaine de La Janasse Chaupin 2013:
- Vue: Dense noir violet.
- Nez: notes étonnantes de framboises, de cerises noires, de réglisse, de truffe, de camphre, sol de la forêt et de garrigue.
- Bouche: Soyeux, riches, et exceptionnellement élégant, tanins bien intégrés.

APPELLATION: Châteauneuf-du-Pape.
VIGNOBLE: Domaine de la Janasse
RAISINS: Grenache 100%.
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Domaine de La Janasse Chaupin 2013

4 /5

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Il est supérieur

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4/5

Une bonne bouteille et les amis vont de pair.
Vin rouge opaque. Il a des arômes fruités. Il donna un goût de réglisse en bouche.
Ce La Janasse Cuvée Chaupin est bien pour un poisson très épicé.
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La Janasse Cuvée Chaupin 2015

4/5

DÉGUSTATION DE Domaine de La Janasse Cuvée Chaupin 2014:
- Vue: rouge foncé.
- Nez: fruité intense avec des notes minérales.
- Bouche: arômes de fruits rouges avec des notes de réglisse et des notes de tanins élégants.

APPELLATION: Châteauneuf-du-Pape
VIGNOBLE: cave Domaine Janasse dans l'Appellation: Châteauneuf-du-Pape. France.
RAISINS: 80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre.

VIEILLISSEMENT: en barriques neuves de bois de différentes origines pour 12-14 mois.
PRÉPARATION: sélection des raisins Méticuleux deux fois, macération à froid 2-4 jours, le forage manuel quotidien des tanins souples. Et la fermentation malolactique ..

VINS: viande rouge, la volaille, les légumes.
TEMPERATURE: 14-16 °C
ALCOOL: 13,5%
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