Tendances:

Châteauneuf-du-Pape

Clos Des Papes Blanc 2016

75cl

WS96Wine Spectator

Clos Des Papes Blanc 2017

68,64€
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Le petit + à savoir…

Le domaine du Clos des Papes atteint les 35 hectares. Sur ce vaste territoire, 18 parcelles sont réparties sous l'appellation Châteauneuf-du-Pape.

Le Clos des Papes blanc 2016 est un vin rare et de très grande classe. Il est comparable au 2015, Il est assez riche et puissant mais présente de bonnes acidités qui lui confère une grande fraicheur. L'équilibre est là, il n'est pas dominé par l'alcool.

C'est un vin qui accompagnera à merveille des poissons comme la lotte ou une noix de Saint Jacques avec leur crème de Topinambour, ou même des plats de viande comme un rôti de veau.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Châteauneuf-du-Pape (Rhône, France)
Domaine: Domaine Clos Des Papes
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description de Clos Des Papes Blanc 2016

Clos Des Papes Blanc 2016

DÉGUSTATION DE Clos Des Papes Blanc 2016:

  • Vue: jaune pâle, teinte verdâtre.
  • Nez: fruit vert, kiwi, litchi, poire verte, melon vert, la fraîcheur.
  • Bouche: grippy, plénitude crémeuse, herbes de Provence, l'acidité merveilleuse, un peu amère.

APPELLATION: Châteauneuf-du-Pape.

RAISINS: Grenache blanc, Clairette, Roussanne, Bourboulenc et Picpoul.

ACCOMPAGNEMENT: poissons, fruits de mer, viandes blanches.

TEMPERATURE: 12-13ºC

ALCOOL: 13%

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Notes

WS96Wine Spectator

Avis sur Clos Des Papes Blanc 2016

4

2 avis des clients
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4 /5

Fraîchement fenouil coupé en tranches sur le nez, avec le chèvrefeuille et un soupçon de lavande: ce ne pouvait être que du sud de la France. La bouche est puissante, souple et très frais, avec une pureté merveilleuse de fruits et l'acidité précise sur la ligne d'arrivée.
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Clos des Papes Blanc 2016 Châteauneuf-du-Pape - Clos des Papes
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4/5

Une couleur intense et attractive. Arômes de citron.Blanc sans prétention, frais, amusant, riche.
Parfait avec les poissons.
Je l'ai bu la première fois avec des gens qui connaissaient ce vin.
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3/5

Le Clos Des Papes Blanc présente une belle couleur jaune or. Le Clos Des Papes Blanc est très fruité. Il avait un goût de bonbon.
Il était bon avec les spaghettis carbonara.
Des Clos Des Papes c'est le meilleur que j'ai goûté.
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