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Chassagne-Montrachet

Louis Jadot Chassagne-Montrachet Blanc 2017

75cl Contenance

Louis Jadot Chassagne-Montrachet Blanc 2017

47,80€
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Boutique: Les Caves Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 9 - 16 jours
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Frais de port: 5,80€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Chassagne-Montrachet (Bourgogne, France)
Domaine: Louis Jadot
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Louis Jadot élabore Louis Jadot Chassagne-Montrachet Blanc 2017 (47,80€), un vin blanc de l'appellation Chassagne-Montrachet à base de chardonnay de 2017. 4 sur 5 points est la note moyenne de Louis Jadot Chassagne-Montrachet Blanc 2017 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co.

Description de Louis Jadot Chassagne-Montrachet Blanc 2017

Louis Jadot Chassagne-Montrachet Blanc 2017 (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : or et très lumineux, plein de jeunesse.
  • Nez : intense et parfumé, typique de ce terroir arômes d'acacia, de beurre et de fruits blancs.
  • Bouche : puissant et très aromatique, avec une remarquable finesse, notes de citron, de fleurs et de brioche :

APPELLATION : Chassagne-Montrachet.

CÉPAGES : 100% Chardonnay.

ACCORDS METS-VIN : fruits de mer, coquilles Saint-Jacques à l'estragon et la crème, le homard, raffiné poisson grillé ou foie gras, viandes en sauce à la crème, fromages pressée.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Avis sur Louis Jadot Chassagne-Montrachet Blanc 2017

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DEGUSTATION :Vue : or et très lumineux, plein de jeunesse.Nez : intense et parfumé, typique de ce terroir arômes d'acacia, de beurre et de fruits blancs.Bouche : puissant et très aromatique, avec une remarquable finesse, notes de citron, de fleurs et de brioche :APPELLATION : Chassagne-Montrachet.CÉPAGES : 100% Chardonnay.ACCORDS METS-VIN : fruits de mer, coquilles Saint-Jacques à l'estragon et la crème, le homard, raffiné poisson grillé ou foie gras, viandes en sauce à la crème, fromages pressée.TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 13%
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4/5

Composition et terroir :

Le vignoble 100% Chardonnay du  Chassagne Montrachet Village est situé sur la partie sud de la Côte de Beaune. Le terroir est constitué d’une terre profonde argilo-calcaire marneuse. Ce Bourgogne est élevé environ 18 mois en fûts de chêne.

Aspect visuel :

La robe de ce Chassagne Montrachet blanc est très colorée, lamée or avec de beaux reflets verts.

Caractéristiques olfactives :

Ce Bourgogne présente des arômes floraux d’aubépine, d’acacia, de chèvrefeuille, de verveine et de noisette, ainsi qu’une note de silex.

Attributs gustatifs :

Ce Chassagne Montrachet Village de 13.5° est un vin élégant, bien équilibré, puissant, ample, gras avec beaucoup de volume. Les arômes de ce Bourgogne évoquent les poires et les fruits à noyau très mûrs. Sa bouche opulente est soulignée par une pointe minérale et des notes d’épices et de noix grillées. La teneur élevée en sucre des baies qui conservent toutefois une grande acidité, permet à ce Chassagne-Montrachet Village d’être complet, harmonieux. La finale de ce Bourgogne a une subtile texture mielleuse d’une longueur exceptionnelle.
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